Prawdy życiowe Nigelli

[Gość: haha]

Nawet jak nie lubisz selera musisz go dodać...
Łatwo odróżnić potrawy gotowane długo od gotowanych krótko...
Wyjmowanie marchewki brzmi jak marnotrawstwo...
O gulaszu: wyglada prawie jak kanapka...
Liście laurowe nadadzą ziołowy posmak...
Caly dzień mi zszedł na siekaniu i wkładaniu do puszek pomidorów (to chyba
być żart)...
Gotowanie gulaszu kilka godzin...

Dodanie fety do gulaszu przekracza moje pojmowanie kuchni...
Pieczenie ciast w weekend to prawdziwa rozkosz...masz wtedy kuchnię tylko dla
siebie...
25 min na kilogram pieczonego mięsa...w bardzo nagrzanym piekarniku bo lubię
wołowinę krwistą...
Zjemy je w temperaturze pokojowej...
Nigdy nie solę bakłażanów ( a po chwili) posolić...

[Gość: anula]

Bardzo się napracowałeś/napracowałaś. Ale czy nie czepiasz się zbytnio i nie
chcesz na siłę wykazać czyjejś ignorancji tylko przez zwykłą złośliwość. Może
przydałoby się trochę bardziej przyjazne podejście do innego człowieka. A i
bardziej uważne słuchanie nie zaszkodzi.

Tylko jeden przykład. Zacytowałes/zacytowałaś:

> Nigdy nie solę bakłażanów ( a po chwili) posolić...

Nigella powiedziała, że nie soli bakłażanów przed usmażeniem lub upieczeniem
jako sposób pozbywania się gorczki. Wiele osób tak robi - kroją bakłażany,
solą, odstawiają na jakiś czas, następnie usuwają sól wytrzepując lub opłukując
wodą i dopiero poddają obróbce cieplnej. Posoliła je dopiero po usmażeniu.

Jeżeli nie lubisz jej programów to nie ma obowiązku ich oglądać, a oglądanie
tylko po to aby wytykać komuś nieistniejące błędy mija się z celem, no chyba że
właśnie to sprawia ci przyjemność.

no widzę że mnie trochę więcej czasu

[dziuunia]

zajęło napisanie rzeczy oczywistych :)

[dziuunia]

To są zdania wyrwane z kontekstu.Możesz się nie zgadzać z panią N. ale nie pisz
opacznie tego co ona mówi,widać to np.po tym:


> Nigdy nie solę bakłażanów ( a po chwili) posolić...


Chodziło tu o solenie bakłażanów przed obróbką cieplną,co ma na celu
wyciągnięcie z nich wody i gorzkiego posmaku.Takie bakłażany odstawia się na
1/2 godziny,a następnie opłukuje.Zresztą Nigella o tym mówiła i powiedziała że
nie soli ich ponieważ dzisiejsze odmiany tego nie wymagają.

gryzella;)

[babunowa]

tak myślałam jak nie mogłam zapamiętać nazwy tego programu ;)
a co do samej pani,to jak na razie zdziwiła mnie faktem zamrażania wszystkiego
co się da:)kości i białko mnie zszokowoało;)
a poza tym,to zaczęłam zauważać niehigieniczność,chaos i takie różne aspekty
tego programu dopiero po przeczytaniu kilku wątków tutaj;)jednak jako fanka tego
typu programów,wszystko przetrwam:)

[Gość: kinga.julia]

No a gdzie można zobaczyć Nigellę? Jest jakiś kanał, który to nadaje? W jakie
dni, o której??

[marghe_72]

TVN Style
kilka razy w tyg. ten sam odcinek

[Gość: ha ha]

Ktoś się przyłożył do oglądania programu. Wypisuj wypisuj. Trenuj pamięć.
I już się nie mogę doczekać twojego programu w tv. Jak się będzie nazywał -
"Ziemniaki z ziemnikami na śniadanie pod żaglami"?

no coz, trzeba przyznac, kobitka atrakcyjna i ...

[bazylia7]

seksowna jest

a tego latwo nie wybacza sie stojacym przy garach ;)
co za duzo to nie zdrowo

ogladalam pare jej programow, mysle ze nie ma sie czego czepiac,
gotowac umie

[corrina_f1]

Dajcie spokój biednej Nigelli, AFAIK to program brytyjski a ona jako klasyczna
wyzwolona angielska mamuśka po prostu nie może w tym programie prezentować
innej postawy ! Zerwałaby ze stereotypami :)
Tak więc muszą być mrożonki, ona musi być piękna przy garach, musi być trochę
kulinarnych mezaliansów, taka jest moje drogie british reality !:)

pzdr
Kasia

PS Ale mimo wszystko ogólnie miło się ogląda, choć osobiście preferowałam Two
Fat Ladies...

[Gość: pierożek.van.gogha]

Rozumiemiem, że taki światowiec jak ty cytuje Nigellę, a nie tłumaczenie
czytane przez lektorkę? Mam rację?