kumin

[klaudia746]

Kochani czy znacie moze angielska nazwe tej przyprawy? dziekuje z gory za
pomoc

[ba_nita]

cumin ...:-D

[klaudia746]

ale czy cumin to nie jest kminek? bo kumin i kminek to co innego prawda?

[invicta1]

kumin:
www.cogsci.princeton.edu/cgi-bin/webwn2.0?stage=1&word=Cuminum+Cyminum
kminek:
www.cogsci.princeton.edu/cgi-bin/webwn2.0?stage=1&word=Carum+carvi

[Gość: atka]

kminek-caraway seeds
kumin-tak jak banita mowi

[ba_nita]

Nie mówię o kminku.Kminek zwyczajny: carum carvi to bodajże caraway po
angielsku:
tnij.org/kminek

[Gość: PolskiCukier]

A kmin rzymski to ten kumin czy jeszcze coś innego?

[ba_nita]

[ba_nita]

tnij.org/8ud
inne nazwy:
kreuzkummel, komun, cumino, kommen

hm..ale dlaczego

[roseanne]

jako obrazek kminu rzymskiego pokazuja tam rosline czarnuszki?

wszak to niggela powinna byc

[allexamina]

Bo z 'cumin'em' w angielskim to wogole wielki balagan.

'Black cumin' to inaczej 'nigella', czyli czarnuszka ('charnushka').
'White cumin' albo 'sweet cumin' to nasiona fenikulu ('fennel'), czyli nasiona
anyzu ('aniseed').
'Cumin' bez zadnych dodatkow to kmin rzymski vel kumin. Uff!

(Najgorsze jest to ze jak sie poprosi o nigelle albo black cumin w sklepie z
ziolami w Chicago to patrza podejzliwie, trzeba sie szybko poprawic i powiedziec
charnushka - akcent jest istotny...)

Takze (spekulacja z mojej strony) rysunek moze sie odnosic do czarnego kuminu.

[ampolion]

Zobacz te obrazki:
dysresty.notlong.com

[roseanne]

wlasnie o te obrazki chodzi
wczesniej juz byl wklejony link, w 4 linijce zaczyna sie obrazek czarnuszki, w
koncu miewam w ogorodku to znam :)

ale o tym ,ze czarnuszka i fenkul tez pod cumin podciagaja to juz nie