Dodaj do ulubionych

sos vinaigrette

IP: *.76.classcom.pl 14.11.05, 20:27
czy jest moze do kupienia w Polsce gotowy sos vinaigrette? przywiozlam sobie taki z Francji, jest pyszny - sprzedaja tam je w butelkach, sa bardzo popularne w hipermarketach. u nas niestety nie widzialam, a wlasnie mi sie skonczyl:(
Obserwuj wątek
    • boris_kr Re: sos vinaigrette 14.11.05, 23:08
      A wezze kobito wymieszaj sok z cytryny z musztarda, oliwa, przyprawami, cukrem
      i majonezem - proporcje exprymentalne. Ale i tak wychodzi dobre - po co Ci
      gotowce z konserwantami????
      • Gość: haha Re: sos do sosu? IP: 200.206.88.* 14.11.05, 23:46
        Nie dodaje się majonezu.
    • patyska Re: sos vinaigrette 15.11.05, 09:57
      poszukaj w dobrych supermarketach; Bomi, Alma czy jak mu tam. ale i tak nic nie zastapi takiego
      winegretu:
      lyzka balsamico
      pol plaskiej lyzki cukru trzcinowego
      3 lyzki swietnej oliwy
      sol, ziola wedlug gustu, przecisniety zabek czosnku, ewentualnie lyzeczka musztardy. w balsamico
      musisz rozpuscic sol i cukier, dodac ziola i czosnek, po kilku minutach "wytrzasnac" z oliwa i gotowe.
      • vaniliaa1 Re: sos vinaigrette 15.11.05, 10:14
        j awidzialm z winiar
    • Gość: Madzia Re: sos vinaigrette IP: 213.17.227.* 15.11.05, 11:28
      Szkoda, że nie kupiłas sobie musztrdy Dijon - u nas w Polsce to nie to samo.
      Ja robie sos vinegre na dwa sposoby:
      - z musztardą Dijon - musztarda, ocet winny, sól, pieprz, na koniec dodaje
      oleju i mieszam do odpowiedniej konsystencji. Taki pamietam z Francji i go
      uwielbiam.
      - bez musztardy - jak wyżej bez Dijon, lecz mozna dodać sok z cytryny.
      Wszystkie składniki powinny byc tej samej temperatury.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka