awokado

[maracuja999]

kochani, dostalam od znajomego skrzynke awokado. trzymalam je cztery dni w
ogole o nich nie myslac (byly twarde jak je dostalam). teraz sa mieciutkie i
wlasnie mi sie przypomnialo ze dobrze by bylo cos z nimi zrobic. doradzcie mi
prosze co moge z nich zrobic poza guacamole i wszelkiego rodzaju salsami.
z gory dzieki pozdrawiam

[Gość: melmire]

Mozna je dodac do saltaki (salata, jajko na twardo, pomidor, awokado, oliwa,
ocet balsamiczny). Mozna tez jako warzywko do kanapki, mniam mniam. Mozna Zjesc
sam, z sosem winegrette.

[bebiak]

Ja kroję ostrożnie na pół (wzdłuż), wyjmuję pestkę i wszystko ze środka (to
łyżeczką), układam miseczki (czyli skórki z owocu) na półmisku, na liściach
sałaty.

Do miski wrzucam tuńczyka (z puszki, w kawałkach, w sosie własnym), miąższ z
awokado, bardzo dokładnie to rozdrabniam (powinna powstać taka w miarę gładka
masa), dodaję do tego sporo pokrojonego drobno koperku (ale naprawdę sporo),
przyprawiam sokiem z cytryny - i do miseczek (czyli tych skórek z owoców).
Dekoruję koperkiem, plasterkiem cytryny - i zjadamy:)

[Gość: Anka]

Ja bardzo lubie na sniadanie koktajl z polowy avokado, banana i mleka. Do tego
odrobina soku z cytryny i cynamon. A akurat dzisiaj zrobilam pizze z avokado i
wedzona szynka - pycha! Mozesz tez sprobowac dipa z avokado+ser plesniowy -
rewelacja do np. pieczonych ziemniakow. Polecam!

[glasscraft]

Ja robie "salatke" z krewetkami: albo wypelniam awokado krewetkami zmiesznymi z
sosem do owocow morza (niestety jestem len wiec kupuje nie robie sama, wyglada
jak majonez z keczupem, postaram sie wydlubac przepis w necie) albo tne awokado
na cwiatki i podaje z krewetkami jak powyzej na poszatkowanej salacie lodowej.
A i polewam troche cytryna bo wtedy awokado nie ciemnieje.

[heidiklum]

Awokado na pol - do dziurki po pestce nalac winegretu i wyjadac lyzka.

Lub najprosciej - wlasnie pasta z awokado+cebula-drobno pokrojona, jablko -
drobno pokrojone+czosnek, sol, pieprz, cytryna, czosnek, troszke majonezu. Jesc
jak salatke, albo smarowac ciemny chleb.

[betsypetsy]

ja uwielbiam poprostu pokrojone w paseczki na kanapce z masełkiem, mmm (nawet
nie solę aby nie zabić delikatnego smaczku)

[Gość: FOXIE77]

Avocado jest takie pyszne, ze mozna je dodac do masy potraw.
Ja np bardzo lubie je w zupie

[Gość: gargamel]

Avocado rozkroić na pół wzdłuż,wyjąć pestkę ,wydrążyc miąższ,przełożyć do
miseczki,dodać sok z 1 większej cytryny i 4 ŁYŻKI cukru.Zmiksować.Przełożyć do
miseczek,pojemniczków np.po jogurciku,łupinkach (łodeczkach) avocado i zamrozić
lub mocno schłodzić.Przepyszny deser.Może leżeć w zamrażarce około miesiąca.

[maracuja999]

dzieki wszytskim za rady. dzis na sniadanie mialam tosty z awokado z koktajlem
mleczno-owocowo-awokadowym (mmmmm). na kolacje zrobie salatke z krewetkami,
awokado i granatem, a na deser lody z awokado z sokiem limonkowym. :)

milego dnia

[corrina_f1]

Żeby Ci się tylko to awokado w pewnym momencie nie przejadło ;))

Ja jutro chyba zrobię taką sałatkę :

- makaron (kokardki albo coś innego małego)
- awokado
- czosnek marynowany
- oliwki
- pomidory
- może gotowana pierś kurczaka pokrojona w kostki
- przyprawa do włoskich dań (chyba Kotanyi, czy jak to się tam pisze)
- ocet balsamiczny, odrobina oliwy, sól,pieprz