ciasteczka świąteczne

[kakubabi]

Zamieszczam przepisy na ciasteczka, ktore przed chwila skonczylam robic z Mama:)
Szczegolnie polecam ciastka imbirowe, sa pyszne a robi sie je ekspresowo.
Ciastka migdalowe i orzchowe sa juz bardziej pracochlonne, ale rownie dobre:).

Ciastka imbirowe:
20 dkg mąki
cukier waniliowy
½ łyżeczki sody
1 łyżeczka imbiru
½ łyżeczki cynamonu
½ kostki masła
4 łyżki cukru
jajko
3 łyżki gęstej śmietany
Sypkie wymieszać, masło i cukier utrzeć następnie dodawać sypkie, jajko i
śmietanę, wymieszać i nakładać na blachę łyżką. Piec 10-15 min w temp. 170 st.C

Ciasteczka orzechowe
28 dkg mąki
20 dkg masła
2 żółtka
10 dkg orzechów
6 dkg cukru pudru
Orzechy zmielić. Zagnieść ciasto. Temp. 170st. piec ok10-15 min.
Ja do tych ciastek mam takie foremki w ksztalcie polowki orzecha, wiec uzywam
tych foremek a pozniej polowki orzeszkow sklejam np. nutella. Jesli ktos nie
posiada foremek mozna formowac rogaliki, lub co komu pauje:).

Rogaliki migdałowe
30 dkg mąki
10 dkg cukru
20 dkg masła
10 dkg migdałów
1 opakowanie cukru waniliowego
Migdały zmielić. Zagnieść ciasto. Formowac rogaliki lub inne ksztalty jak kto
woli:) Temp. 170st. piec ok10-15 min.