sushi- pytanie o ryby

[effi23]

mam pytanko, gdzie moge kupic najlepsze i najswiezsze ryby na sushi
(warszawa) Słyszalam ze dostawy ryb sa w czwartki wiec powinno sie
robic/zamawiac sushi po czwartku a nigdy np w srode? prawda to czy bajka?:)
pozdrawiam

1. w naszych sklepach duzych rzeczywiście dostawy

[jacek1f]

świeżyzny sa w czwartki - oprócz hiper/super marketów także LaMare, KŚ i inne
luksusowe.
2. Ale japonskie suszarnie maja swoje dostawy lotnicze w tygodniu czesciej.

[gourmet48]

jak to jest z tym sushi, podobno tam w Japonii, jest to zwykla, pospolita
potrawa robiona z rybnych odpadkow !!!
prawda li to ?

nie byłem tam niestety (jeszcze?), ale z W-wy z

[jacek1f]

suszrni - zawsze robia przy mnie z calej świeżej ryby:-))
To chyba nie z odpadków i na wyspach..?
:-)