olej kukurydziany

[Gość: kojeczka]

do czego stosowac? pani w sklepie polecała do
wszystkiego,smażenie ,gotowanie,sałatki. ale nie wiem .. prosz eo pomoc czy
mogę na nim smazyć i do czego pasuje? ma taki orzechowy smak.

[astro_glide]

Tak naprawde to olej kukurydziany nadaje sie do smarowania butow i to byloby
tyle .Lepiej tego nie jesc ,a na pewno nie smazyc na tym .Pani w sklepie jest
chyba specjalistka od zywienia .

do wszystkiego z umiarem, ale

[Gość: ich]

najlepszy jest na surowo do sałatek!

[Gość: kojeczka]

Juz wiem ,ze go nei zjemy :( doczytałam,ze jest najbardziej szkodliwy ze
wszystkich olejów. A buty mie sie zasmierdna .jak zacznie jełczeć ;))

trafiłaś na przeciwników, są też zwolennicy

[Gość: ich]

w wikipedii, w googlach i w ogóle każdemu wolno pisać, co chce!

[Gość: Xena]

Do smazenia sie nadaje do salatek nie .Zawiera wit E
Wiadomosci czerpalam w googlach zajrzyj tam .
Co ciekawe w linku Wege ksiazka kucharska pisze , ze oleje wielonasyceniowe w
tym kukurydziany sa zdrowe obnizaja poziom zlego cholesterolu zapobiegaja
miazdzycy i nalezy je spozywac .
Jednonasyceniowe jak oliwa z oliwek i rzepakowy sa bardziej szkodliwe
Bzdura na resorach ale wege maja wszystko do gory nogami :-)
Ten olej mozesz smialo zuzyc do smazenia po jednej butelce nic ci sie nie
stanie ale na przyszlosc lepiej kup rzepakowy do smazenia , oliwe , sojowy lub
slonecznikowy so salatek.
Tez mi tak wyszlo , ze ostatnio kupilam slonecznikowy
bo potrzebowalam bezzapachowego oleju i nie wyrzuce go ale zuzyje i na pewno
nie umre :-)
Pani w sklepie na olejach sie nie zna ale na handlu tak !

[Gość: kojeczka]

ja mam i olie extra virgin, i olej z pestek winogron i olej rzepakowy, ze też
mi sie zachciało kukurydzianego ;)

[sebaxx]

Olej kukurydziany tylko do stosowania na zimno, nie wolno na nim smazyć,
ponieważ zawiera dużo kwasów wielonienasycony (NNKT), które szybko się
utleniają przy smażeniu lub pieczniu, przez co tłuszcz szybciej się przypala.
Stosować do sałatek, sosów na zimno itp.

Po ośmiu. nt

[Gość: klik]