Menu weselne

[lolajna7]

Doradźcie mi jakie potrawy zaproponować kucharce, która będzie robiła mi
wesele. Chodzi o wesele dwudniowe. Chciałabym coś co wszyscy jedzą ale nie za
bardzo oklepane typu bigos i flaczki...Pomóżcie

[Gość: gosc po weselu]

Może być
- zupa Królewska z kurczaka z groszkiem ptysiowym i pietruszką
- grillowana pierś z kurczaka + opiekane ziemniaczki + bukiet suruwek
- faszerowane udka kurczaka (farsz z pieczarek i żłtego sera) podawane z ryżem z
warzywami
- strogonof + miniaturowe kluski śląskie
- pierożki, lub krokiety z mięsem lub eklerki z mięsem podawane z barszczykiem
czerwonym
- bigos jest bardzo dobry nad ranem
- na drugi dzien obowiązkowo żur
- grillowany pstrąg

do tego przystawki:
- ryba na zimno zalana sosem pomidorowym z cebulka i kiszonymi ogórkami
- sałatki: grecka, jarzynowa, z pieczarkami itp, itd
- kilka rodzajów śledzi
- wędlina
i co tam jeszcze dusza zapragnie

[paulara]

na pewno nie wybieraj rosołu jako zupe, lepiej jakiś krem (brokułowy,z dyni,
borowików itp.) z dodatkiem
jeżeli chodzi o ciepłe danie to wg mnie max. dwie potrawy, bo szkoda kasy a
goście i tak nie zjedzą, najlepiej spytać w czym jest dobra kucharka i żeby
zaproponowała coś nie oklepanego

[lolajna7]

Dzięki za odpowiedzi i proszę o więcej :-) Jesteście kochani (na forum ślub i
wesele nikt nie zareagował :-( )

[bacha1979]

Hi, mam taki sam problem, choć wesele dopiero za 5 miesięcy.
Zero pomysłu. :)

[Gość: vec]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=19346567&v=2&s=0

[lolajna7]

Moje za rok ale muszę wiedzieć co i jak kiedy pojade do kucharki :-)