prazona cebula

[karolinaa19]

Jadłam taka zapiekanke i na wierzchu posypana byla taka pyszna suszona,
prazona czy cos w tym stylu cebula czy ktos wie gdzie moge taka kupic albo
nawet jak zrobic,szukałam u siebie na ryneczku ale nie ma;/

[illiterate]

W sklepach bywaja. W roznych miejscach, bo to dziwny produkt - raz przy
warzywach, raz przy przyprawach. Pytaj wlasnie o prazona cebule.

[Gość: jala]

najczęściej w plastikowych pudełkach

[yavorius]

W każdym Realu na pewno jest, nazywa się to prażona cebula :-)

ja kupuję w Makro

[kropka.nad.zet]

w dużych, ekonomicznych (bardzo korzystna cena) plastykowych opakowaniach; robi
Kamis

W Ikei w bistro n/t

[Gość: betsypetsy]

[qubraq]

A jak samemu zrobic - ile stopni i jak długo?
Andrzej

[Gość: leda10]

ja prażę cebulę, pokrojoną w kostkę, na patelni,na dobrze rozgrzanej oliwie -
jak juz jest lekko brązowa, to jest ok - posypuję różne zapiekanki, albo hotdoga:-)

[qubraq]

ale widzialem ze cos z nia robia w piekarniku ...

na pewno bedzie w sklepach orientalnych,

[Gość: senin]

bo to wymysl azjatycki

oni smaza cebule na glebokim oleju do chrupkosci

[qubraq]

Gość portalu: senin napisała:

> bo to wymysl azjatycki
> oni smaza cebule na glebokim oleju do chrupkosci

jest i w spozywczych kolo warzyw kosztuje cos 3,50 zet za 100 gramow
ale mnie chodzilo o prażona - sucha nie smazoną; smażona w torebkach albo
suszuna w płatkach kupuje rzeczywiscie od azjatow;

[Gość: senin]

ta azjatycka smazona na glebokim oleju jest tez sucha, lekko brazowa, slodziutka

no coz nie mam pojecia o czym tu piszecie, bo w Pl nie bylam dosc dlugo

[ba_nita]

Andrzeju spróbuj tak: natrzyj pokrojoną cebule oliwą lub olejem, potrzymaj
kilka godzin w takiej marynacie a potem spróbuj uprażyć czy na suchej patelni
czy też w piekarniku w niewielkiej temperaturze jak bezy często łopatką ją
przewracając tak aby nie przywarła do blachy.

[ba_nita]

Domowym sposobem: oprószyć mąką, smażyć w głębokim tłuszczu. Odcedzić na
papierowym ręczniku.
_________________
Coś w tym oprószeniu mąką być może...jednak spróbowałbym i tak na patelni.

Dzięki Dzięki Dzięki Dzięki Dzięki! Nt

[qubraq]