kurczak nadziewany ryżem

[Gość: ewa]

Jadłam kurczaka pieczonego w foli,a w jego środku był ryż, pieczarki i nie
wiem co jeszcze - ale był pyszny. Teraz szukam takiego przepisu

[Gość: Xena]

Ryz z pieczarkami mozesz zrobic oddzielnie do kurczaka
Moja znajoma zawsze kladla ryz na brytfanke w ktorej piekl sie kurczak
i przechodzil tluszczem i smakiem ale podgotowywala ryz wczesniej
dopiero na koniec podpiekala .
Nawet wydaje mi sie , ze ryz oddzielnie podany ladniej wyglada niz
taki wydlubany z ptaka ale to tylko moja opinia i mysle , ze tak bedzie
prosciej bo gdybys chciala go faszerowac tez powinien musi byc podgotowany .

Ryz z pieczarkami
Gotujesz ryz najlepiej na kostce grzybowej i pieczarki smazysz aby byly
ladnie przypieczone . Kiedy ryz jest gotowy wrzucasz pieczarki , mieszasz
i to wszystko . Dodaj na koncu swieza natke .

Inaczej ugotowany ryz wymieszaj z tluszczem po kurczaku i dodaj usmazone
pieczarki i natke .

to nie tak...

[n0str0m0]

kurczak nadziwany ryzem jest klasykiem koreanskim co podbil swiat
mozna znalezc nawet w takich fasfudach jak planet holyut

ryz najlepiej glutynous czli lepki zaewasz wrzatkiem i odstawiasz na pol godziny
dodajesz korzen zenszenia do ryzu (odsaczonego)
nadziewasz kuraka byle nie na sztywno bo ryz rosnie
zaszywasz lub zawlekasz wykalaczkami

do brytfanki dodajesz czerwone daktyle, wode i imbir swiezy w plasterkach
zakrywasz szczelnie
(mozna robic w folii - tak podaje planeta ch.)
i pichcisz okolo godziny tak by mieso bylo zupelnie mientkie

otwierasz
polewasz sosem sojowym pomieszanym z lyzeczka sezamkowego
i siup

smacznego