Bataty (pataty)

[Gość: wiedzma]

Szukam czegos sensownego do zrobienia z batatow.
W necie znalazlam jedynie jakies slodkosci, a ja nie potrafie sobie wyobrazic
tych ziemniorkow na slodko...
Probowalam juz robic je na kilka sposobow, ale to nie bylo to. Szukam nadal.
Moze ktos pomoze...

jest

[jacek1f]

Ja robie czesto – I tez nie lubilem ich bo slodikie – jak marchewka – I ten sam
sposob:
- z imbirem i czosnkiem
- z sosem sojowym
pieczone, smazone, duszone – są ok.:


forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=28808973&a=28808973
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=33556594&a=33556594

[Gość: wiedzma]

Dzieki za inspiracje :)
Mam cukinke, baklazana, pieczary, imbir, czosnek, cebule - sprobuje zrobic cos
a'la gulaszyk. Bez mieska jednak, bo nie jadam. Moze z pseudokrabami? Hmmm..
chyba losos do tego bedzie lepszy.
Ide gotowac. Wrazenia pozniej :)

[szopen_cn]

To jest po prostu slodki ziemniak i tej slodyczy nie bardzo da sie uniknac.

Moim zdaniem najlepsze metody to:

Pieczone w ognisku (popiele),
Pieczone w piekarniku.