Pytanie dot. gotowego ciasta francuskiego

[betsypetsy]

Prosze poradźcie jak mam zrobić cos takiego bo to mój debiut jeśli chodzi o
ciasto francuskie (kupione w Biedronce - nie mrożone). Otóż, wymysliłam, że
upiekę takie ciacho jak karpatka, krem chcę zrobić z gęstego budyniu ale
zastanawiam się czy powinnam posmarować i przełożyć płatek ciasta budyniem
przed pieczeniem czy wystarczy, że upiekę a potem przełożę i pokroję w
kwadraty. Nie wiem jak będzie lepiej, no, moge zaryzykować ale boję się, że
sknocę to ciacho.

[Gość: LaMatha]

oczywiscie ze przeloz po upieczeniu. Takie 'prawie gotowe' ciasto mozna kupic w
sklepie z serii ciast doktora otkera.

Przekładanie

[lunatica]

po upieczeniu... Zamiast gotowego francuskiego trzeba było kupić karpatkę Gellwe
(ciasto i krem) www.gellwe.pl/x.php/1,48/Ciasta-tradycyjne.html - sama
nie testowałam, ale słyszałam że się sprawdza Jak nie mam pary posiłkuję się
murzynkiem Dr Oetkera :-)

[ag.gu]

Karpatka to ciasto ptysiowe,które jest tak łatwe do zrobienia,że nie warto
kupować jej w proszku.A francuskie z Biedronki jest super.Robiłam z niego
paszteciki i były rewelacyjne.

do ag.gu

[Gość: ola]

chętnie skorzystam z receptury na te pyszne paszteciki.A może ktoś ma jeszcze
jakiś fajny przepis na "francuskie z biedronki"?Ostatnio korzystam z forumowych
przepisów i jestem zachwycona(mąż też!!!!!)

[ag.gu]

podam Ci przepis jutro,bo muszę już lecieć

[betsypetsy]

dziekuję za odpowiedzi. Przełożę już upieczone płatki ciasta kremem budyniowym.
Nie chcę kupować ciast w proszku ja właśnie chciałam zrobić taką nietypową
karpatkę albo coś w rodzaju karpatki ale nie wiedziałam jak się do tego zabrać.
Dziękuję i pozdrawiam.

[Gość: hmm..]

A to z ciasta francuskiego przełozone kremem budsyniowym, pokrojone na
kwadraty, to nie nazywa sie czasem napoleonka?

[Gość: betsypetsy]

o to właśnie mi chodziło, napoleonka. Dzięki za przypomnienie.

[no-surprises]

Kremówka się nazywa, kremówka ;)

[aiczka]

Nie. Kremówka jest z kremem. A Napoleonka z budyniowatym kremem, trochę
przypomianjącym taki na tartę.