ccapucino 23.06.06, 19:41 Czy Znacie jakieś przepisy na ciasto z piwem? Pilnie jest mi potrzebne. Czekam i pozdrawiam Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
linn_linn Re: ciasto z piwem 23.06.06, 20:33 Nie robilam, ale sa m.in. ciambella / okragle ciasto z kominkiem / z jablkami i rodzynkami tort piwny Po wlosku, wiec musialabym przetlumaczyc. Odpowiedz Link Zgłoś
tadek-niejadek Pikantna bułka serowa z piwem 24.06.06, 12:59 Przepis z książki "Wielka kuchnia amerykańska": Składniki: - 1,5 szklanki mąki pszennej z otrębami - 0,5 szklanki mąki pszennej - 2 łyżki cukru - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 łyżeczka posiekanej cebuli - niepełna łyżeczka sody do pieczenia - 0,5 łyżeczki soli - 2 szklanki grubo startego sera Cheddar - 1 szklanka piwa - 2 jajka - 0,3 szklanki oliwy Wykonanie: wszystkie składniki wymieszać w mikserze na średnich obrotach. Długą formę (23x12 cm) wysmarowac oliwą i posypać mąką. Wlać do niej ciasto, wstawić do piekarnika i piec w temperaturze 175 st przez 50 - 60 min. Po upieczeniu wyjąć od razu z formy i wystudzić. Od siebie - mąki z otrębami robię przez zmielenie zboża w młynku do kawy. Mam zawsze dzięki temu i żytnią na żur i inne - na wypieki. Do tej bułki dorzuciłbym więcej cebuli, ze dwa posiekane ząbki czosnku i trochę pieprzu ziołowego. Smacznego! pzdr - tn Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Stasia Re: Pikantna bułka serowa z piwem IP: 81.219.30.* 24.06.06, 16:23 Ciasto 2 szkl. mąki 1/2 szkl. piwa 1 twarda margaryna słoik dżemu wykonanie Margarynę zetrzeć na grubej tarce, wymieszać z mąką i piwem, zagnieść i na 1 godz. do lodówki. Rozwałkować na 0,5 cm i wycinać kwadraty. Nałożyć dżem lud powidła złozyć na pół, skleić. Piec w temperaturze 180 st. aż się zarumienią. wyjąć posypać cukrem pudrem. Smacznego Odpowiedz Link Zgłoś