Gość: wercia IP: *.telenor.pl 20.02.03, 11:57 Czy znacie może dobry i wypróbowany przepis na sos pomidorowy, z którym można podawać klopsiki z mielonego mięsa? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
hania_76 Re: sos pomidorowy do klopsików 20.02.03, 12:01 W wersji zimowej: sok pomidorowy dogęszczony koncentratem + taka ilość śmietany jaką się lubi + pieprz i sól. Odpowiedz Link Zgłoś
default Re: sos pomidorowy do klopsików 20.02.03, 13:09 Trzy - cztery cebule posiekać drobniutko, zeszklić na oliwie, dolać wody i dosypać vegety. Dusić pod przykryciem do całkowitej miękkości. Dodać przecier pomidorowy i jeszcze ew. doprawić do smaku - vegetą, papryką, pieprzem, czym tam kto chce. Uduszoną cebulę można przed wymieszaniem z przecierem zmiksować, wtedy sos jest gladki, ale ja wolę takie cebulowe grudki. Odpowiedz Link Zgłoś