Dodaj do ulubionych

Mrożenie brokułów

IP: *.enterpol.pl 25.09.06, 13:41
Czy macie dobry sposób na zamrożenie brokułów?Czy przed zamrożeniem należy je
ugotować czy mrozi się takie od razu z pola?A co z zielonymi liszkami które
lubią mieszkać w brokule?
Ja najpierw bym namoczyła w octowej kąpieli ale może nie mam racji?
Napiszcie proszę gdyż w kuchni stoją dwie siatki z brokułami.
Obserwuj wątek
    • ba_nita Re: Mrożenie brokułów 25.09.06, 14:22
      Wymoczyłaś - dobrze. Gotowaniu stanowcze NIE! Za to Zblanszować jak najbardziej
      (3 min. we wrzątku - potem przelewasz zimną wodą żeby przerwać proces gotowania)
      i po wysuszeniu do zamrożenia.
      • Gość: AnkaKw Re: Mrożenie brokułów IP: *.enterpol.pl 25.09.06, 16:06
        Dzięki!

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka