Tarta!Prosze!

[Gość: aneta]

Czy ktoś mógłby mi podać przepis na DOBRĄ tarte?

;)

[Gość: aneta]

Może nie jestem jakąś szczególną fanką Magdy M.ale przepis wypróbuje:)Brzmi
smakowicie;)

[wujek.sam]

:? Nic nie rozumiem. Co brzmi smakowicie - slowo tarta, czy co?? A ta tarta to
jak ma byc na slono, slodko, czy moze pytasz o somo ciasto?? Sorry ale nie wiem
o co Ci chodzi...

Wystarczy wpisac "tarta" do wyszukiwarki (np.tej

[vespertinee]

w Galerii POtraw) i wyświetla sie dziesiątki wypróbowanych tart.

w tej wyszukiwarce od pewnego czasu wyswietla sie

[Gość: p.olina]

tylko to:
szukaj.gazeta.pl/szukaj/0,52001.html?VE_szukaj_a=tarta&ile=15&sort=data_desc&spojnik=and&forum=0&poz=0&A_szukaj=tresc
&zywe=2&x=15&y=5

[Gość: p.olina]

zlamal sie, jeszcze raz go:
tiny.pl/rr1l

[Gość: aneta]

Oczywiście,że nie słowo tarta brzmi smakowicie tylko przepis który znalazłam
wpisując w goglach "tarta":)
Składniki:

Ciasto:
300 g mąki
125 g zimnego masła
1 żółtko
łyżka zimnej wody
sól, pieprz
tłuszcz do posmarowania formy
Nadzienie:
500 g świeżego szpinaku
150 ml śmietany
2 jaja
150 g tartego żółtego sera
2 ząbki czosnku
sok z połowy cytryny
sól, pieprz, gałka muszkatołowa


Sposób przyrządzania:

Z mąki, masła, żółtka szybko zagnieść kruche ciasto, dodając wodę i
przyprawy. Uforomwać w kulę, owinąć folią aluminiową i schłodzić w lodówce.
Szpinak dokładnie umyć, usunąć ogonki i blanszować dużą ilością osolonego
wrzątku. Ze śmietany, jaj, startego sera, przeciśnietęgo przez praskę czosnku,
soku z cytryny oraz przyparw przygotować sos.
Ciasto trozwałkować i wyłożyć nim formę do tart o średnicy ok. 25 cm. Nakłuć w
kilku miejscach i podpiekać przez 10 minut piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Na podpoeiczonym spodzie układać równomiernie liście szpinaku, a następnie
zalać je przygotowaną masą. Piec ok. 20 minut. Podawać na ciepło lub na zimno.

[mrgodot]

kupiłabym raczej zamrożone francuskie ciasto, bo czasu szkoda.
A na wierzch - co jest pod ręką (byle z głową) no i jakiś sosik - pomidorowy
albo typu beszamel. Wszystko znajdziesz w podanych linkach i na stronach o
gotowaniu.

[pinos]

ja kruche zagniatam w 3 minuty.
mrożę 30
wałkuję minutę

zdecydowanie szkoda mi czasu na francuza mrożonego

[mrgodot]

Zazdroszczę, szczerze!!! ):

[pinos]

Chyba nie ma czego...
francuz w zamrażarce mi kwitnie, bo się boję do niego podejść... znów połowa
będzie spływać, a druga połowa kamieniem zwiniętą pozostanie...

[marghe_72]

Gość portalu: aneta napisał(a):

> Czy ktoś mógłby mi podać przepis na DOBRĄ tarte?


na słono?
na słodko?
na kruchym czy francuskim cieście?
itp

[Gość: aneta]

Na słono a jeśli chodzi o ciasto to może być zarówno na francuskim jak i na
kruchym.

[marghe_72]

ja niezmiennie polecam tę
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=34771214&a=34771214

Proszę:

[cipcipkurka]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=24121&w=34700440&v=2&s=0

[Gość: aneta]

Dziękuje bardzo za podane linki i rady.Wiedziałam,że na was zawsze można
liczyć ;)

[Gość: ka]

a moze na slodko?

1.na podieczone ciasto wylewamy karmel zmieszany z odrobina margaryny(jak
zastygnie to nie szkodzi)
2.wykladamy jabkami w plasterkach(maja na siebie nachodzic)
3.zalewamy jajkiem wymieszanym z mlekiem, odrobiną mąki,cynamonem
4.posypujemy cukrem na wirzchu.

wszystko bedzie plywac ale nie nalezy sie tym przejmowac-po upieczeniu zastygnie

wsadzamy do pikarnika na ok 180C na 30 min, patrzymy czy ciasto sie nie pali-
wszystko ma sie zarumienic

wychodzi przepyszne bo karmel troche sie rozpuzcza i miesza z jablkami..mmmm
smacznego