przekładaniec z wafli

[chrenata]

czyli andrutów, zwany również pyszingerem. Czy ktoś ma przepis? Ja pamiętam
tylko tyle, że po wykonaniu dociska sie deską i garnkiem z wodą, żeby nie
wariował. Chcę to zrobić, na tyle powinno mi wystarczyć umiejętności...

[mamakajtka]

JA znam jeden. Uwielbiam te andruty! Gotujesz zamkniętą puszkę mleka słodzonego
zagęszczanego przez 2,5-3h w wodzie. Tak wolniutko zeby tylko pyrkała woda.
Trzeba pilnować zeby woda nie wyparowywała, dolewac co jakiś czas. Po tym
czasie puszkę ostudzić. I otwozyć. W śrotku bedzie bardzo słodki karmel.
Posmarować nim wafle i odłozycz najlepiej na 12h. Choć u mnie w domu po tym
czasie nie ma już conajmniej połowy. A i jeszcze dodam ze jedną warstwę warto
zrobić np z powideł śliwkowych, daje fajny efekt. Pycha! Oj chyba jutro zrobie
wafelki.

[Gość: aaa]

Najprostsza masa kajmakowa; puszkę mleka skondensowanego slodzonego gotuj przez
3 godziny na małym ogniu, zeby woda przykrywała puszkę. Ostudź, otwórz puszkę,
wygarnij zawartośc, utrzej kostkę masła, dodaj masę z puszki, posmaruj andruty.