co ciekawego z białego sera

[Gość: andzia]

Dostałam prawie 2 kg białego sera i chciałabym zrobić jakieś bardziej
interesujące danie niż pierogi,pomóżcie, może jakieś bardziej eleganckie danie?

[fettinia]

ale na slodko czy na ostro?:)

[Gość: andzia]

na ostro,raczej myślałam o czymś na kolację wymyślnym tylko nic nie przychodzi
mi do głowy.

[fettinia]

nie wiem czy to wymslne,ale czesto zapiekam farsz do ruskich w ciescie
francuskim.Jest to swietny dodatek np do barszczu:)I zajrzyj tu jeszcze:)
www.dobrakuchnia.com/index.php?option=com_content&task=view&id=662&Itemid=97
Mozesz zrobic tez lasagne ze szpinakiem i twarogiem:)

ooo, jak masz francuza, to zrob rolade lub

[jacek1f]

slimaczki pikantne...
Ser ze szpiankiem lub paprykaami zduszonymi i przyprawami włąsnymi, Na
rozmrozoengo francuza warstwa i roluj przez papier, do lodowki na chwile, a
potem ostrym nozem na cm sliamki tnij i do pieca na 200 st na 15 minut.
mmm

dodatek chili, kaparów i oliwek mile widziany.n/t

[jacek1f]

[Gość: misiaczek]

a może ktoś zna przepis na tartę z białego sera?

a o... Pasal znał..

[jacek1f]

kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,28347125,P_KOBIETA_PRZEPISY.html

a jak sie ma taki plynny bialy ser ?

[nimeska]

mam taki w wiaderku, tylko ze nawet w nim "lyzka nie stoi" jest taki zadki i
plynny i bardzo wychodzony ..

[nimeska]

*odchudzony
mozna go jakos odparowac ? :/

na sito go, lub w gazę i powieś na noc

[jacek1f]

nad garnuszkiem...

Bedziesz miala pyszny gesty ser rano:-)

[nimeska]

Jacku robilam tak, z inny serem, w koszyszku, taka bryla , gesciejszym i piekna
zwarta kulke sera bialego o wadze 200g otrzymalam z 500g po trzech dniach
wiszenia ;P w lodowce a teraz u mam prawie 1 kg i ma konsystencje takiego serka
homogenizowanego to az sie boje pomyslec ile na niego bym musiala czekac ..
chyba sobie w takim przypadku sernik na zimno zrobie :)
ale dziekuje za dobre checi :)

[brunosch]

wywal koszyczek ;) ser wyłóż na lnianą ścierkę, zawiąż, lekko pouciskaj dłońmi,
żeby odciekła serwatka i powieś. Po godzinie-dwóch powinien być ok.

[nimeska]

dzieki brunosch
ten rodzaj sera jest za płynny jak kefir :(

zainwestowałam w szczypiorek mrozony i zjem ze smakiem :]
na drugi raz nie kupie 1 sera co ma konsystencje danio :|

pozdrawiam
A

[ampolion]

Zrobić jak się ongis robiło: nie wieszać lecz pod praskę. Obciazyć czym na
wierzchu, szybciej odcieknie i w gomółkę się przemieni.

[sathi1983]

zdecydowanie tarta z białym serem i ze szpinakiem lub brokułami :)

a jak to zrobić?

[Gość: andzia]

słyszałam własnie o tarcie z białym serem i ze szpinakiem,ale nie wiem jak to
praktycznie wykonać
Pomocy!

[vanilla4]

polecam:

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,56566295.html

[poughkeepsie]

zapiekanka z kaszą gryczaną, znajdziesz w wyszukiwarce.

proponuję pyry z gzikiem.

[Gość: x]

danie regionalne. ;-)

[ampolion]

www.google.com/search?hl=en&ie=ISO-8859-2&q=bialy+ser+przepisy&btnG=Google+Search