co zamiast jajka - help!

[Gość: gosia]

czy macie jakis sposób na zastąpienie jajka, które jest niezbędne (tak mi sie
wydaje) przy takich potrawach jak nalesniki, placki ziemniaczane, kotlety
mielone albo do panierowania?
prosze o porade, gdyz jestem chora i przez 3 dni na pewno nie uda mi sie
wyjsc do sklepu po jajka, a inne polprodukty posiadam.

[momas]

jak placki ziemniaczane bez jajak ro rosti . Na dole tej strony jest wątek o
nich z linkami do przepisow. I sugestie modyfikacji.

[fettinia]

np tak-wersja weganska:)
gotowanie.onet.pl/384,ksiazka_przepis.html

[fettinia]

kotlety mielone nie musza byc z jajkiem-dodaj starty ser zolty i przyprawy+cebula.

[Gość: asia]

O panierowaniu wątek był:) /ok. miesiąc temu/

[myszz]

nie można 3dni bez jajek naleśników wytrzymać zy mielonych? hmmmm?

[Gość: gosia]

dziekuje za porady. wykorzystałam tą z serem - placki ziemniaczane + serek, ale
topiony. wszystko sie nawet fajnie skleiło i nieźle smakowało.

myszz: -> skoro ty nie mozesz wytrzymac bez zlosliwosci to moze inni nie moga
bez nalesników i mielonych. kazdy ma swoje słabosci ;)) a swoja droga w obecnym
stanie nie mam siły na szykowanie enchilladas.

jacek1310: -> wlasnie tego chcialam uniknąć.