turano 31.03.07, 02:05 Znacie moze przepis na kurczaka w stylu KFC Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
kika2705 Re: Kurczak z KFC 31.03.07, 11:29 jak lubisz, to jedząc w KFC posmakuj panierki i wyczuj, co jest w środku (podejrzewam, że głównie chemia), natomiast normalnie można dodać do panierki płatki pokruszone kururydziane, wtedy jest chrupiący lub ziarna sezamu, tylko trzeba uważać, bo one szybko się przypalają lub papryki nadaje czerwoności, ale też łatwo się przypala Odpowiedz Link Zgłoś
joanna784 Re: a jak ty powstałeś? rozum a'la kurczak KFC! 31.03.07, 11:32 ja robię coś takiego:dzielę skrzydelka kurczka na części (nie próbowałam z innymi częściami kurczaka ale pewnie to samo wyjdzie tylko dłużej się smaży).więc do tych skrzydełek wrzucam:pieprz,sól, przyprawę do kurczaka,ostrą paprykę, chili itd.wlaściwie wedle uznania-ja robię dośc ostre.wbija w to 1-2 jajka (zalezy ile masz kurczaków) i musi odstać.ja zwylke zostawiam na noc,ale 2 godz. wystarczy.potem mieszasz mąkę pszenną z mąką ziemniaczaną pół na pół.obtaczasz każdą część kurczaka i smażysz na głębokim tłuszczu ok.5 min- pilnuj żeby się nie spaliły z wieszchu.smakują na ciepło i na zimno. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: negest Skrzydełka to skóra i tłuszcz, czyli najbardziej IP: *.adsl.inetia.pl 31.03.07, 21:50 szkodliwy cholesterol. Ja akurat skrzydełka po prostu wyrzucam; kiedyś dawałem psu, ale rzygał po nich, więc przestałem. Co sprawia, że niby rozumni ludzie jedzą takie coś? Są części kurczaka jadalne i niejadalne, a skóra i tłuszcz są wyjątkowo niezdrowe. Więc po co to? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: x2 Re: Skrzydełka to skóra i tłuszcz, czyli najbardz IP: *.acn.waw.pl 11.04.07, 01:04 > Co sprawia, że niby rozumni ludzie jedzą takie coś? Są części kurczaka jadalne i > niejadalne, a skóra i tłuszcz są wyjątkowo niezdrowe. Nie wierz we wszystko co piszą w "Pani domu". Odpowiedz Link Zgłoś
bagatella Re: Skrzydełka to skóra i tłuszcz, czyli najbardz 11.04.07, 08:43 Pani Domu nie czytam a skrzydelka od zawsze u mnie ladowaly w smieciach, bo moj pies tez ich nie chce. nie rozumiem skad ta fascynacja skrzydelkami? przeca tam oprocz skory i kosci nie ma nic do jedzenia Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: pani_domu Re: Skrzydełka to skóra i tłuszcz, czyli najbardz IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.04.07, 15:46 ja tez nie jadam skrzydełek kurczaka: mało tam mięsa, sama skóra i kości i zasmaży ro jeszcze na głębokim oleju bleee ja w ogóle nie lubię jedzenia w KFC i innych fast foodów ogólnie to Polacy maja małą wiedzę o prawidłowym odżywianiu się... a jedną z zasad prawidłowego odżywiania jest: "Ograniczenie spożycia tłuszczów zwierzęcych i produktów obfitujących w cholesterol jest nieodzownym warunkiem profilaktyki zawału serca." POMYŚLMY TROCHĘ O TYM CO I JAK JEMY Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: aaa Re: Skrzydełka to skóra i tłuszcz, czyli najbardz IP: *.adsl.inetia.pl 11.04.07, 16:13 a wy znowu swoje...tłuszcz = cholesterol, spozycie cholesterolu =>> wysoki poziom cholesterolu i tak w co drugim wątku Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: hanna podaje przepis jak onito robia IP: *.spray.net.pl 12.04.07, 11:17 mam znajomych ktorzy pracuja w kfc wiec wiem jak oni robia te skrzydelka udka i piersi robimy marynat do miesa ostra papryke chili pieprz sół i inne przyprawy wd uznania ja np dorzucam ostra przyprawe dogrilla kamis no idotego dodajemy 2łyzki oleju zalewamy tym mieso i niech stoi cała noc w lodówce rano wyjmujemy maczamy w jajku i w mące( do maki trzeba dodac znowu dużo przypraw chilli pieprz itp. i maczamy raz w mace raz w jajku 6x Smażymy tylko i wyłącznie w bardzo rozgrzanej frytkownicy min190o najlepiej zeby kawalki kurczaka byly male wtedy nam szybko sie usmazą i nie beda surowe w środku. kolor wyjdzie troche cemniejszy tych skrzydelek niz te ktore maja w kfc a to dltego ze ich frytkownice osagaja wyzsza temperature niz nasze domowe szybciej sie smaza i dlatego sa tak fajnie złote przepis sprawdzony pozdawiam smacznego Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: hanna Re: To po co to czytasz?Zacznij kontemplować swoj IP: *.spray.net.pl 12.04.07, 11:42 tak to prawda ze dostaja wszystko marynate w btelkach a panierk w torebkach ale przeciez to widac co sie w nich znajduje jakie przyprawy i sklad jest napisany na opakowaniach ich marynata jest tak mocna ze mieso mocza tylko 30min y musmy w domowy sposób robic to przez cala noc Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: JENY!! Re: Kurczak z KFC IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 20.06.07, 17:09 ludzie,co wy z tymi skrzydełkami? a chipsy są zdrowe? a napoje gazowane? chciałbym zobaczyć ludzia co to nie jada chleba białego,słodyczy,piwa nie pije (bo tuczy) itd... nie popadajmy w obłęd.raz na jakiś czas nie zaszkodzi-jak wszystko. Odpowiedz Link Zgłoś
ampolion Re: Kurczak z KFC 20.06.07, 23:13 Podawałem tutaj wielokrotnie linki do "secrete recipes" (tajemne przepisy) na takie właśnie chronione specjalności. Wystrczy wpisać w Googlu i wyuczyć się angielskiego. W ostateczności poprosić o pomoc z tłumaczeniem, są tutaj dobrzy kumplowie i kumplinki (kuchnioplony?...). Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: *** Re: Kurczak z KFC IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 21.06.07, 01:02 "Guess who's here?... I'm baaaack" - zdaje się mówić do mnie ten wątek-bumerang :-] Odpowiedz Link Zgłoś