Kurczak z KFC

31.03.07, 02:05
Znacie moze przepis na kurczaka w stylu KFC
    • kika2705 Re: Kurczak z KFC 31.03.07, 11:29
      jak lubisz, to jedząc w KFC posmakuj panierki i wyczuj, co jest w środku
      (podejrzewam, że głównie chemia),
      natomiast normalnie można dodać do panierki płatki pokruszone kururydziane,
      wtedy jest chrupiący lub ziarna sezamu, tylko trzeba uważać, bo one szybko się
      przypalają lub papryki nadaje czerwoności, ale też łatwo się przypala
    • joanna784 Re: a jak ty powstałeś? rozum a'la kurczak KFC! 31.03.07, 11:32
      ja robię coś takiego:dzielę skrzydelka kurczka na części (nie próbowałam z
      innymi częściami kurczaka ale pewnie to samo wyjdzie tylko dłużej się
      smaży).więc do tych skrzydełek wrzucam:pieprz,sól, przyprawę do kurczaka,ostrą
      paprykę, chili itd.wlaściwie wedle uznania-ja robię dośc ostre.wbija w to 1-2
      jajka (zalezy ile masz kurczaków) i musi odstać.ja zwylke zostawiam na noc,ale
      2 godz. wystarczy.potem mieszasz mąkę pszenną z mąką ziemniaczaną pół na
      pół.obtaczasz każdą część kurczaka i smażysz na głębokim tłuszczu ok.5 min-
      pilnuj żeby się nie spaliły z wieszchu.smakują na ciepło i na zimno.
    • mroofka2 Re: Kurczak z KFC 31.03.07, 14:34
      te kurczaki są okropne:/
    • Gość: negest Skrzydełka to skóra i tłuszcz, czyli najbardziej IP: *.adsl.inetia.pl 31.03.07, 21:50
      szkodliwy cholesterol. Ja akurat skrzydełka po prostu wyrzucam; kiedyś dawałem
      psu, ale rzygał po nich, więc przestałem. Co sprawia, że niby rozumni ludzie
      jedzą takie coś? Są części kurczaka jadalne i niejadalne, a skóra i tłuszcz są
      wyjątkowo niezdrowe. Więc po co to?
      • Gość: x2 Re: Skrzydełka to skóra i tłuszcz, czyli najbardz IP: *.acn.waw.pl 11.04.07, 01:04
        > Co sprawia, że niby rozumni ludzie jedzą takie coś? Są części kurczaka jadalne i
        > niejadalne, a skóra i tłuszcz są wyjątkowo niezdrowe.

        Nie wierz we wszystko co piszą w "Pani domu".
        • bagatella Re: Skrzydełka to skóra i tłuszcz, czyli najbardz 11.04.07, 08:43
          Pani Domu nie czytam a skrzydelka od zawsze u mnie ladowaly w smieciach, bo moj
          pies tez ich nie chce.
          nie rozumiem skad ta fascynacja skrzydelkami? przeca tam oprocz skory i kosci
          nie ma nic do jedzenia
          • Gość: pani_domu Re: Skrzydełka to skóra i tłuszcz, czyli najbardz IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 11.04.07, 15:46
            ja tez nie jadam skrzydełek kurczaka: mało tam mięsa, sama skóra i kości
            i zasmaży ro jeszcze na głębokim oleju bleee
            ja w ogóle nie lubię jedzenia w KFC i innych fast foodów
            ogólnie to Polacy maja małą wiedzę o prawidłowym odżywianiu się...
            a jedną z zasad prawidłowego odżywiania jest:
            "Ograniczenie spożycia tłuszczów zwierzęcych i produktów obfitujących w
            cholesterol jest nieodzownym warunkiem profilaktyki zawału serca."
            POMYŚLMY TROCHĘ O TYM CO I JAK JEMY
            • Gość: aaa Re: Skrzydełka to skóra i tłuszcz, czyli najbardz IP: *.adsl.inetia.pl 11.04.07, 16:13
              a wy znowu swoje...tłuszcz = cholesterol, spozycie cholesterolu =>> wysoki
              poziom cholesterolu i tak w co drugim wątku

              • Gość: hanna podaje przepis jak onito robia IP: *.spray.net.pl 12.04.07, 11:17
                mam znajomych ktorzy pracuja w kfc wiec wiem jak oni robia te skrzydelka udka i
                piersi
                robimy marynat do miesa ostra papryke chili pieprz sół i inne przyprawy wd
                uznania ja np dorzucam ostra przyprawe dogrilla kamis no idotego dodajemy
                2łyzki oleju zalewamy tym mieso i niech stoi cała noc w lodówce
                rano wyjmujemy maczamy w jajku i w mące( do maki trzeba dodac znowu dużo
                przypraw chilli pieprz itp. i maczamy raz w mace raz w jajku 6x
                Smażymy tylko i wyłącznie w bardzo rozgrzanej frytkownicy min190o
                najlepiej zeby kawalki kurczaka byly male wtedy nam szybko sie usmazą i nie
                beda surowe w środku. kolor wyjdzie troche cemniejszy tych skrzydelek niz te
                ktore maja w kfc a to dltego ze ich frytkownice osagaja wyzsza temperature niz
                nasze domowe szybciej sie smaza i dlatego sa tak fajnie złote


                przepis sprawdzony
                pozdawiam smacznego
    • Gość: hanna Re: To po co to czytasz?Zacznij kontemplować swoj IP: *.spray.net.pl 12.04.07, 11:42
      tak to prawda ze dostaja wszystko marynate w btelkach a panierk w torebkach ale
      przeciez to widac co sie w nich znajduje jakie przyprawy i sklad jest napisany
      na opakowaniach ich marynata jest tak mocna ze mieso mocza tylko 30min y musmy
      w domowy sposób robic to przez cala noc
      • ba_nita Re: Wierz w co chcesz. Ja znam to z autopsji.n/t 12.04.07, 12:00

    • Gość: JENY!! Re: Kurczak z KFC IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 20.06.07, 17:09
      ludzie,co wy z tymi skrzydełkami? a chipsy są zdrowe? a napoje gazowane?
      chciałbym zobaczyć ludzia co to nie jada chleba białego,słodyczy,piwa nie pije
      (bo tuczy) itd... nie popadajmy w obłęd.raz na jakiś czas nie zaszkodzi-jak
      wszystko.
    • ampolion Re: Kurczak z KFC 20.06.07, 23:13
      Podawałem tutaj wielokrotnie linki do "secrete recipes" (tajemne przepisy) na
      takie właśnie chronione specjalności. Wystrczy wpisać w Googlu i wyuczyć się
      angielskiego. W ostateczności poprosić o pomoc z tłumaczeniem, są tutaj dobrzy
      kumplowie i kumplinki (kuchnioplony?...).
    • Gość: *** Re: Kurczak z KFC IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 21.06.07, 01:02
      "Guess who's here?... I'm baaaack" - zdaje się mówić do mnie ten wątek-bumerang :-]
Inne wątki na temat:
Pełna wersja