pomysły na dania półmięsne

[lisia312]

Bardzo proszę, jeżeli macie jakiś pomysł, to rzućcie. U mnie z wykonaniem
jeszcze jako tako, gorzej jak mam myśleć co gotować. Dziękuję.

to jest takie danie, w którym jest trochę mięsa,

[Gość: daga]

a trochę go nie ma :D:D. Tak myślę. Inaczej - trochę mięsne, trochę nie :):)

[marghe_72]

bagatella napisała:

> znam sos bolognaise,

Bolognese
a dokładniej rzecz biorąc ragu' bolognese

Marghe,

[bagatella]

a czemu mnie poprawiasz? jak ty robisz czasem bledy w opisach swoich potraw na
GP jeszcze nigdy cie nie wytknelam palcem choc nie raz mnie korcilo, a ja pisze
sobie bolognaise z francuska:) pozdrawiam

[winoczerwone]

ale to nie jest francuski przepis, więc nie ma powodu nadawać mu francuskiej
nazwy

winoczerwone,

[bagatella]

ty jestes Marghe czy jej adwokat, ze tak smialo w jej imieniu odpowiadasz?
ale zeby zaspokoic twoja interwencje, odpowiem ci, pisze tak bo tak mi jest
wygodnie, z przyzwyczajenia i juz:)

[Gość: Bagatello]

Winiczerwone o ile widze po prostu komentuje to co napisałaś.
A Ty dlaczego poprawiasz autorkę postu o sosie spagetti?
Równi i równiejsi?

[Gość: marghe_72]

to pisałam ja - marghe_72
"BAgatello" miało byc tytułem postu
pardon

[bagatella]

a czy ja poprawiam autorke? czy napisalam do niej, ze powinna byla napisac
spaghetti, a nie spagetti?
moje pytanie brzmialo bardzo konkretnie, co to jest takiego ten sos spagetti?
i gdzie tu widzisz wytykanie bledow? wydaje mi sie, ze masz problem ze
zrozumieniem sensu stawianych pytan i dlatego tak chojnie sie czepiasz,
momo wszystko pozdrawiam cie, bagatella

[Gość: Bagatello miła]

skoro widzisz aż taką różnicę między swoim postem a moim, to cóż..

I nie odwracaj kota ogonem, bo Twój post o sosie spagetti był wyjątkowo
niesympatyczny

A na błędach człowiek sie uczy - takie banalne a mądre powiedzonko mi przyszlo
do głowy

ja nie mam zwyczaju sie obrażać jak ktos mi wytknie bład. Dzięki temu więcej do
nie popełnię

[Gość: marghe_72]

Przepraszam, znowu temat zamiast nicka wpisałam

[marghe_72]

wracając do tematu..
Lisiu, możesz mi wytłumaczyć co to według Ciebie jest "danie półmięsne"
Bo nie wiem jak Ci pomóc

[fettinia]

Mysle,ze "danie polmiesne"to moga byc np.kluchy miesem nadziewane,moze byc
"placek po wegiersku",zapiekanki,pierogi chyba tez itp:)

[fettinia]

a tu caly zestaw:)
pychotka.pl/pychotka/content/category/3/163/139/

[ampolion]

Nalesniki, gołąbki, zapiekanki...

[dariamax]

Potrawy jarskie i półmięsne to cały rozdział w "Współczesna kuchnia polska"
Henryk Dębski wyd III 1987r. Zawiera on potrawy w których mieso jest niewielkim
dodatkiem np krokiety z mięsem,kołduny litewskie,knedle z mięsem, makaron z
szynką po gospodarsku.

[kwiatek_leona]

I jeszcze moze to sie przyda:
www.mojeprzepisy.info/category/potrawy-polmiesne/

[zyrafa46]

Kwiatku, spodobały mi sie przepisy z Twojego linku.
Jakie to miłe po tej przepychance (wyżej).
Aż chce sie ZNOWU być w kuchni

[Gość: panigazeta]

Ja bym nadal obstawalal przy gyrosie ,wszedzie gdzie moge polecam bo jest
pyszny i latwy do zorganiozwania jako salatka lub jako cieple mieso fryty i
salatke :)

Gyros
0,5kg piersi kurczaka kroimy w kostkę,mieszamy z przyprawą do Gyrosa firmy
Kamis i
odstawiamy na 30min.Następnie smażymy je na łyżce oleju.Usmażone piersi
mieszamy z
jedną pokrojoną cebulą,puszką kukurydzy,połową kapusty pekińskiej,ogórkiem
konserwowym(5 sztuk).Dodajemy majonez i ketchup i lekko solimy-i gotowe.

moze byc wykonany na zimno jak wyzej lub na cieplo z tym ze miesko i salatke
robimy w osobnych naczyniach :) mozna dodac jeszcze ryzu tez do osobnego i
wuala:D


lub
NIBY RISOTTO
Składniki 0,5 garnuszka ryżu 2 papryki 2 średnie cebule mięso z kurczaka (z
2 nóżek lub 1 większy filet) 300 g pieczarek 100 g żółtego tartego sera
Przygotowanie:
Cebulkę drobno pokroić i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Mięso pokroić w grubą
kostkę i dodać do cebuli. Dusić chwilę i dodać pokrojone w kostkę pieczarki.
Następnie dusić wszystko razem do miękkości. Jeśli jest za dużo wody z
pieczarek to odparować (wtedy dusić bez pokrywki).
Dodać paprykę i doprawić solą, pieprzem, ostrą papryką, szczyptą gałki
muszkatałowej i tymiankiem (lub takimi przyprawami, które smakują). Wszystko
razem poddusić jeszcze z 10 minut.
Ugotować ryż i wymieszać z upieczonym mięsem. Włożyć wszystko do naczynia
żaroodpornego, wierzch posypać startym żółtym serem.
Całość zapiekać około 20-30 minut w nagrzanym piekarniku (200 stopni w piecu
elektrycznym z obiegiem powietrza lub 220 stopni w piecu elektrycznym
normalnym).

[marghe_72]

Gość portalu: lisia312 napisał(a):

> dziękuję tym wszystkim, którzy podali jakiekolwiek propozycje. Patrząc na
ilość
>
> odpowiedzi na mojego posta byłam zdumiona, ale jak zobaczyłam przepychankę,
to
> zrobiło mi się przykro, że z mojego powodu do tego doszło. Teraz Banito do
> Ciebie: nigdy nie słyszałe/a/ś o daniach półmięsnych? A jeżeli nie słyszałeś,
> to po co odpisujesz?


Lisiu, nie z Twojego powodu :)
To my rozpętałyśmy burzę, to nie Twoja wina

Ja tam nieodmiennie polecam wszelakie makarony..
sałaty - mogą byc z dodatkiem miesa / wędliny
quesadille - z mięsem lub bez
chili con carne
itp