Co z jabłkami?

[ewa9717]

Na żywca nie jem, suszonych i przecierów mam do wypęku, na dżem i
kompot zero ochoty. Zostało mi jeszcze z 5 kilo renet. Może coś
doradzicie?

[Gość: x]

[roseanne]

renety sa doskonalym dodatkiem do wieprzowiny i kurczaka

zarowno podzielone w czastki, podduszone z odrobina cukru
jak i pokrojone w plasterki i podsmazone

rowniez duszone, pieczone bezposrednio w tym samym naczyniu, wraz z miesem,
jeszcze na dodatek podlane odrobina alkoholu - brandy, calvados


ja to bym wytdrazyla srodki - gniazda nasienne, w srodek z lyzeczke farszu z
posiekanych orzechow, brazowego cukru u cynamonu i zapiekla bardo lubie
ten deser

[pani.serwusowa]

Renety bardzo fajnie komponują się z białą kiełbasą. Podduszam
cebulę na maśle, dodaję jabłka. Jak nieco zmiękną wykładam je na
ułożoną w naczyniu żaroodpornym kiełbasę. Posypuję odrobiną
cynamonu, gałki muszkatołowej i imbiru i zapiekam, aż kiełbasa się
zarumieni.