Jakie potrawy z CEBULKĄ???

[Gość: v2]

zasmażana, duszona i pod wszelką inną postacią!

[Gość: Kawawa]

Poledwiczki... zrobic z nich kotleciki, obsmazyc (tylko bez panierki!!!),
zdjac z patelni, dolac oliwy i usmazyc pokrojona w polplasterki cebulke, mocno
posolic... jeszcze na troche wlozyc niej kotleciki. Do tego moga byc
ziemniaczki puree (a na nich wlasnie sterta cebulki) i ogorasek kiszony :)))
Pozdrawiam.

[Gość: Kawawa]

Jeszcze robie zupe cebulowa z bialym winem i grzankami z serem. Jak chcecie
rzuce przepis :)
Pozdro.

[dagg]

Ja robię ciasto cebulowe, ale nie wiem, czy to się mieści w tym temacie. Jak
Cię interesuje to napiszę przepis.
Pozdrawiam

[Gość: Tess]

dagg napisała:

> Ja robię ciasto cebulowe, ale nie wiem, czy to się mieści w tym temacie. Jak
> Cię interesuje to napiszę przepis.
> Pozdrawiam

Ja bardzo poprosze :-)

[dagg]

Jutro napiszę, bo dziś już nie zdążę.
Do przeczytania:)

[Gość: Tess]

dagg napisała:

> Jutro napiszę, bo dziś już nie zdążę.
> Do przeczytania:)

Dzieki! Bede czekac!
Pozdrawiam

[dagg]

Oto obiecany przepis, robiłam już wiele razy, bo mój mąż jadłby to ciasto co
tydzień (teraz mu mówię, że cebula jest jeszcze za...świeża).

Robi się ciasto kruche, albo półkruche, zawsze mam problem i nie wiem które
jest które, w każdym razie to do ktorego daje się jajka, mąkę, margarynę i
cukier(tu naprawdę odrobinę, smak ma być bardziej słony).
Ciasto można lekko podpiec, tak, żeby się podsuszyło.
Cebulę(dużo, około 0,5kg)pokroić w drobną kosteczkę i dusić do miękkości na
maśle z bazylią lub tymiankiem (ziół dużo). Wyłożyć na ciasto. Na to zetrzeć
ok.300g żółtego sera (najlepiej jakiś ostry). Wszystko polewa się masą:
kubeczek śmietany kremówki, 2 żółtka, sól, pieprz i gałka muszk. - dobrze
zmiksować, wylać na ciasto i piec, gdy masa się zarumieni ciasto powinno być
już gotowe, zwłaszcza gdy wcześniej podpiekło się spód.
Ciasto jest bardzo smaczne, najgorsze jest to siekanie cebuli, ale warto.
Polecam:)

[Gość: kaska]

moja babcia robila fajna rzecz: dusila cebule pokrojona i potem, taka
mieciutka, na chleb jeszcze ciepla. Pyszne to bylo!

[Gość: Tess]

Wiem o czym mowisz - moje mama cos takiego czasem robi, tylko ze mieszka 300 km
ode mnie :-(
O rany chyba sobie dzis zrobie ...mniam!!

[Gość: kaska]

Gość portalu: Tess napisał(a):

> Wiem o czym mowisz - moje mama cos takiego czasem robi, tylko ze mieszka 300
km
>
> ode mnie :-(
> O rany chyba sobie dzis zrobie ...mniam!!

strasznie niezdrowe, strasznie tuczace i strasznie pyszne! Babcia dusila te
cebule pokrojona chyba w paseczki w garnuszku;-)

[Gość: Tess]

dokladnie tak ... czuje jak mi slinka cieknie :-)

[hania_76]

Wątróbka, sałatka grecka / szopska, sałatka z pomidorów i kiszonych ogórków,
befsztyki, zrazy, kotlety mielone, jajecznica, zupa cebulowa, sos bolognese,
smalec.

[mufka]

Siekana zeszklona cebula wymieszana z puszka cieciorki!
Pyyycha.

[Gość: kania]

ja z chęcią dodaję jej do wielu potraw,ale raczej jako dodatek niż składnik
główny, oprócz jednej potrawy: karkówki duszonej na ostro,wtedy robię sos
ceulowy
a poza tym:
wrzucam do każdej warzywnej, mięsnej potrawy duszonej zalewanej sosem, ponieważ
zaostrza i komponuje się z każdym warzywem (cukinią,papryką,bakłażanem), no
chyba że potrawa rzeczywiście ją wyklucza
mieszam z farszami mięsnymi
dodaję czasem do pizzy
oczywiście do smalcu domowej roboty
jajecznicy czasem
sosu czosnkowego
grilluję i kładę na grzanki serowe...mniam
.......na razie tyle

pozdr
kasia

[Gość: Asia]

Moja sasiadka robila rybe w sosie cebulowo pomidorowym. Pycha. Niestety nie
mam przepisu. Ale chyba trzeba podsmazyc duzo cebuli, dosyc grubo krojonej i
zrobic sos pomidorowy potem.

[Gość: kachnak]

A pierogi? Już marzę o przepysznym nadzieniu z twarogu, ziemniaków i cebulki
właśnie. A na górę delikatnego ciasta też podsmażona na złoto cebulka!

[petelka]

Makaron zapiekany z cebulą
20 dag makaronu (50 dag gotowanego),
3 łyżki masła,
1/2 szklanki śmietany (lub mleka),
2 jaja,
1 łyżka tłuszczu do naczynia,
3 łyżki ketchupu,
1/2 łyżeczki tymianku (lub oregano),
2 cebulę (15 dag),
1 łyżka oleju,
20 dag tartego żółtego sera,
sól
Makaron ugotować do miękkości w osolonej wrzącej wodzie, bez przykrycia,
odcedzić, przelać gorącą wodą, wymieszać z 2 łyżkami masła i śmietaną rozbita z
jajami. Włożyć do szerokiego naczynia wysmarowanego tłuszczem, wyrównując
powierzchnię i tworząc rant po bokach (grubość placka powinna wynosić ok.
półtora cm). Posmarować placek ketchupem i posypać tymiankiem. Na tym położyć
krążki cebuli podduszonej na oleju i posypać serem. Posypać wiórkami
pozostałego masła. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 st. C i piec bez
przykrycia ok. 20 min.

Przepis podłapałam ze strony: www.kuchnia.3miasto.pl/index.php3
Od siebie dodam, że placek z makaronu rzeczywiście powinien być dosyć cienki,
tak aby nie stłamsić smaku cebuli.:)

[asiekok_28]

Kapusta gotowana z cebula.
Kapuste swierza posiekac, podlac lekko woda, posolic, gotowac.
Cebule zeszklic na oleju. Dodac do kapusty. Jak kapusta juz miekka, zagescic
lekko maka. Podawac posypana galka muszkatalowa i pieprzem.
Pycha