seler naciowy

[Gość: Malwina]

Wczoraj kupiłam, bo był niedrogi. Robiłam sałatkę, ale z takim
selrem ze słoiczka, a do czego nadaje sie naciowy, czy do zupy,
jeśli tak to jakiej czy do sałatki, jeśli tak to w połaczeniu z
czym, bo ma specyficzny smak. Dziękuję

[keltoi]

Z selera można zrobić wszystko, co wymieniłaś :)

Ja robię sałatki, zupę (ziemniaczana z podsmażonym w większej kostce), podstawowo pojadam z dipem takim czy innym, moja Pani Matka zapieka w tarcie podobnej do lorraine, ja w takiej czysto serowej - mniam!

Nie słyszałam tylko przepisów na ciastka z selerem naciowym :D

[ba_nita]

specyficzny smak.

[linn_linn]

Mozna zrobic pesto. Przy okazji musze przetestowac i wstawic przepis
do galerii.

[loola_kr]

ja robię nadzienie (seler, cebula. tuńczyk, sól, pieprz i majonez)
do croissantów, które potem podgrzewam w piekarniku.

[lookbill]

Ja daję naciowy do rosołu zamiast korzenia, bo ma lepszy smak

[giwia]

"Dno" selera naciowego i te najdelikatniejsze gałązki ze zrodka
czasem duszę i podaję z masłem lub jakims lekkim sosem.

[poughkeepsie]

ja jem bardzo dużo naciowego, jest bardzo zdrowy. Surówka taka np.: kapusta
biała, czerwona, seler, jabłko, tarta marchewka sos z majonezu, musztardy,
przypraw. NAPRAWDĘ umiarkowana ilość sosu, ze 2, 3 łyżki.
Daję go też do warzywnych gulaszy, mięsnych też można, zup. W zasadzie do
wszystkiego do czego daje się zieleninę.

[ag.gu]

b. dobry w sałatce z pieczonego indyka lub tuńczyka

no i jeszcze w nadzieniu do kurczaka lub indyka

[ag.gu]

[jarek_zielona_pietruszka]

2 łodyżki selera, 0,5 litra rzadkiego przecieru pomidorowego,kilka/naście kropli
sosu chili z czosnkiem, pieprz grubo mielony, sól do smaku. Zmiksować blenderem,
na wierzch trochę zieleniny, ja lubię z listkami kolendry i szczyptą ziaren
sezamowych.

[e._]

Juz miałam się utwierdzić w przekonaniu, że robię z naciowym to
samo, co wszyscy, aż raptem - jarek_zielona_pietruszka kompletnie
mnie zaskoczył!
Dzięki za inspirację!

[jarek_zielona_pietruszka]

nie trzeba tylko przedobrzyć, gdy jest w nadmiarze to całość nabiera takiego
bardzo selerowego smaku. Ale jak ktoś lubi czemu nie. Ja daję więcej sosu chili
z czosnkiem, aby ten koktail był bardziej pikantny.

[saiss]

Najlepiej schrupać na surowo :)

[eeela]

Dobrze też się pogryza łodyżki selera do Krwawej Mary :-)

[Gość: jackk3]

Mozna, ale tak naprawde to seler jest skladnikiem tego b.
popularnego drinku:
www.bardrinks.com/drinks/drink.asp?id=71831600

[Gość: Malwina]

ja bym się skłoniła w kierunku salatki, ale z czym pasuje seler
naciowy+majonez i co jeszcze

[kabushka]

Ja robie takie, bardzo proste:
1. seler, oliwki, rodzynki, uprazone platki migdalowe i sos zrobiony
z oliwy, octu, cukru i soli.
2. seler, czerwona cebula, suszone sliwki i sos: jogurt, sok z
cytryny, cukier, zmielone gozdziki, sol.
2. seler, ogorek, avocado, szpinak, sos: oliwa, ocet, zabek czosnku,
miod, pietruszka, sol, pieprz.

[Gość: genny]

Ja robię surókę z drobno pokrojonego selera, jabłka i sosu
jogurtowego

[Gość: Malwina]

dziękuję

[alinka_li]

Pozwolę sobie zaproponować Ci coś takiego:)
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,75191846,75201254.html?f=777&w=75191846&a=75201254

[Gość: Malwina]

zrobiłam taką:seler naciowy, brokułu, szynka , ser żółty, majonez,
zioła, wyszła pyszna dziękuje za porady

[poughkeepsie]

jeszcze taka pasta do kanapek:
3 jajka na twardo, dwie łodygi selera, twarde jabłko. seler i jabłko drobno
pokroić, jajka rozdrobnić, wszystko wymieszać, jak ktoś lubi dodać szalotkę albo
dymkę, szczypiorek albo pietruszkę. Przyprawić curry, solą, pieprzem i dać
odrobinę majonezu żeby pasta nabrała odpowiedniej konsystencji.

[Gość: chwileczka]

seler naciowy drobno pokrojony, marchew starta na tarce, paluszki
krabowe, sok z cytryny, toche majonezu.

Drink:
wodka + sok pomidirowy + pieprz + lodyga selera (do zamieszania i
przegryzienia)