Dodaj do ulubionych

Pyszne Gołąbki

IP: *.metronet.pl 28.08.03, 22:48
Bardzo polecam :
kapusta pokrojona w kostkę (dosyć drobną )
płatki ryżowe
cebulka pokroj. w kostkę
jaja
mięso mielone
przyprawy (sól , pieprz )
Z powyższych składników należy zrobić jednolitą masę i uformować
kotleciki. Jeżeli masa jest zbyt sypka to dodać więcej jaj.Kotleciki
obtaczamy w mące i smażymy na tłuszczu , ale tylko przez
chwilę .Przekładamy do naczunia żaroodpornego , podlewamy bulionem (
z kostki rosołowej )I dusimy ok . 40 min . Podajemy z sosem
pomidorowym . Smacznego !


PS . Proporcje skladników są dowolne.
Obserwuj wątek
    • Gość: Tess Re: Pyszne Gołąbki IP: *.telia.com 28.08.03, 23:05
      ,, Panterko,,,
      ciekawy przepis podalas,
      trzeba bedzie zaexperymentowac....

      ja lubie te, tradycyjna metoda robione,
      do farszu nieraz dodaje troszke przecieru pomidorowego,
      i obsmazam na patelni na zloty kolor,
      a pozniej wkladam do duszenia w garze,
      dodajac ziele angielskie,liscilaurowy,
      czasami przekladam podsmazonym bekonem,,pychotka....
      sos pomidorowy na bazie golabkowym....
    • Gość: Alice111 Re: Pyszne Gołąbki IP: *.bialystok.sdi.tpnet.pl 29.08.03, 09:52
      Ja znam ten przepis i od razu mowie: TO JEST PYSZNE !!!
      Naprawde warto sprobowac.

      Pozdrowionka
      Alice
    • Gość: tangerines Re: Pyszne Gołąbki IP: *.pop.e-wro.net.pl 29.08.03, 14:04
      Mam bardzo podobny przepis, zamiast kapusty jest kapusta pekińska a zamiast
      płatków ryżowych kasza manna. Zainteresowanym służę dokładną recepturą. Baardzo
      dobre. Podaję je w ramach gorącego dania na imprezach, idą jak woda. Moja mama
      robi mielone z kapustą kiszoną, dusi je w sosie pomidorowym i też wychodzi
      pyszne.
      • Gość: Ewa Re: Pyszne Gołąbki IP: *.wroclaw.cvx.ppp.tpnet.pl 30.08.03, 22:13
        podaj przepis na te z kaszą manny
      • asiak44 Re: Pyszne Gołąbki 31.08.03, 18:53
        Tangerines, proszę podaj przepis na te kotlety Twojej Mamy z kapustą kiszoną.
        • Gość: tangerines Re: Pyszne Gołąbki IP: *.pop.e-wro.net.pl 31.08.03, 20:47
          Przepis jest tu. Polecam przyrządzenie dalej tak jak gołąbki w sosie
          pomidorowym. Możesz wykorzystać też podany przeze mnie przepis na gołabki. Nie
          można dać bardzo dużo kapusty kiszonej, bo masa przestanie się trzymać kupy.
          forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=7409254&a=7410743
    • Gość: helio Re: Pyszne Gołąbki IP: *.acn.waw.pl 30.08.03, 21:57
      a co to są te płatki ryżowe? nie wiem, oco chodzi, albo mam jakieś zaćmienie,
      sam przepis natomiast wydaje mi się atrakcyjny, bo prosty, dzięki z gory za
      info o tajemniczych płatkach, h
    • Gość: tangerines Gołąbki dla Ewy IP: *.pop.e-wro.net.pl 31.08.03, 08:47
      50 dag mięsa mielonego najlepiej drobiowego
      50-75 dag kapusty pekińskiej poszatkowanej
      1 szkl kaszy manny
      2 jajka, 1 cebulka zezłocona na maśle, ząbek czosnku, 2 kostki rosołowe lub
      litr bulionu lub rosołu, słoiczek koncentratu pomidorowego, bułka tarta-do
      obtaczania, olej, pieprz, sól.
      Poszatkowaną kapustę posolić i poczekać aż lekko puści sok. Następnie wymieszać
      wszystkie składniki masy. Uformować kotlety, obtoczyć w bułce i obsmażyć z obu
      stron. Włożyć kotlety do naczynia żaroodpornego. 2 kostki rosołowe rozpuścić w
      litrze gorącej wody, dodać koncentrat pomidorowy i zalać tym gołąbki, zapiekać
      45 min w 180 st. Do zalewy dodać ulubione zioła - tymianek lub bazylię.
      Można zrobić to samo z podgotowaną kiszoną kapustą, wtedy dodajemy mniej
      kapusty - tak aby masa się nie rozsypywała.
    • Gość: Panterka Do helio IP: *.metronet.pl 31.08.03, 11:16
      Płatki ryżowe wyglądają jak rozgniecione ziarenka ryżu . Kupisz je w
      każdym sklepie spożywczym .Są pakowane w pudełeczka , jak ryż w
      saszetkach .
      • Gość: helio już wiem! IP: *.acn.waw.pl 01.09.03, 11:17
        Już wiem, fkatycznie zaćmiło mi się, takie płatki są w każdym sklepie. Dzięki
        bardzo za pomoc, pozdrawiam, h
        • Gość: Tess Re: już wiem! IP: *.telia.com 03.09.03, 16:36
          ,,Panterko,,,,
          dzieki za przepis na Golabki inaczej....
          naprawde pyszne i szybko sie robi....

          polecam innym ,,,,pozdrawiam...

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka