Gość: Panterka
IP: *.metronet.pl
28.08.03, 22:48
Bardzo polecam :
kapusta pokrojona w kostkę (dosyć drobną )
płatki ryżowe
cebulka pokroj. w kostkę
jaja
mięso mielone
przyprawy (sól , pieprz )
Z powyższych składników należy zrobić jednolitą masę i uformować
kotleciki. Jeżeli masa jest zbyt sypka to dodać więcej jaj.Kotleciki
obtaczamy w mące i smażymy na tłuszczu , ale tylko przez
chwilę .Przekładamy do naczunia żaroodpornego , podlewamy bulionem (
z kostki rosołowej )I dusimy ok . 40 min . Podajemy z sosem
pomidorowym . Smacznego !
PS . Proporcje skladników są dowolne.