Duże przyjęcie 14 osób - zakąski needed!!!!!

[magga4]

Potrzebuje fajne przepisy na przyjęcie na 14 osób, najlepiej typu bufet z
zakąskami ico

[ba_nita]

www.ag.bocznica.org/AskGoogle.gif
www.pychotka.pl/przepisy-kulinarne/zak%B1ski.html
www.mrooczlandia.com/kociolek/zakaski/

[Gość: A.E.]

Losos w cienkich plastrach przyozdobiny cytrna i galazkami koperku.Sledziki np.w
cebulce-(male kawalki)kazdy kawalek z wykalaczka.I jeszcze jedenrodz.Usmaz
sledzie-ostudz i zalej zalewa octowa. Musza postac minimum 2-dni.Tez musza byc
male kawalki takie na 2"gryzy".Mozesz zrobic rybe w galarecie,schab w
galarecie,nozki,ktore beda rozlane do malutkich filizanek a po wysygnieci
przelozone na tace lub talerz i przyozdobine cytryna i koperkiem lub natka
zielona.Poza tym polmiski z wedlinami,salatka kartoflana, warzywna,pomidory
posypane cebulka,pieczony schab karkowy na zimno w plastrch itd.To wszysko
powinno byc pieknie przyozdobine roznymi warzywami i owcami.Szkoda,ze tak daleko
mieszkam bo bym Ci pokazala jak przgotowac cos takigo tanio a pieknie i
smacznie.Powodzenia!

moje menu

[smile.2]

Ja w najblizszy weekend na 14-16 osob planuje podac (zalozenie ze
bedzie to tylko "szwedzki stol"/bufet i nic nie bedzie podgrzewane /
przygotowywane w trakcie przyjecia:

skrzydelka - w 2 roznych marynatach
koreczki - mala mozarella + pomidorek koktailowy + bazylia
sliwka z boczkiem
sledzie cytrynowe
ziemniak + odrobina jogurtu naturalnego + kawalek lososia wedzonego
grapefruit zawiniety w lososia wedzonego
gruszka + szynka + rukola + parmezan
salatka makaronowa (farfalle + szpinak + poidory suszone + inne
roznosci)
deska serow
oliwki, marynowana papryka
owoce
krakersy i warzywa w slupkach (ogorek, marchew, seler naciowy) + sos
czosnkowy, hummus, guacamole

moze byc? cos byscie zmnienili / wyrzucili / dodali?

[Gość: Ella]

Dodałabym siebie do listy gości :)

[loola_kr]

Ja ostatnio robiłam (co prawda mniej osob... ale + dzieci :)):
-tarta serowa
tarta szpinakowa
-sałatka z tuńczyka
-sałatka z kukurydzy, kurczaka wędzonego, ananasa
-jajka faszerowane
-różyczki łososia w sosie kaparowym
-rolada szpinakowa z łososiem
-deska serów
-caprese
-krakersy (lub różne pieczywa jak kto woli) i pasty do nałożenia:
oliwkowa, z fety, z bryndzy i kupna z trufli
- do tego dla dzieci gofry i pizze (dla dosrosłych też jak mieli
ochotę)

[Gość: XXX]

Kto wymyślił ohydne połączenie kukurydzy z ananasem?

:)))

[loola_kr]

nie wiem kto wymyślił, koleżanka dała przepis :)
Ale fakt, wielką popularnością się nie cieszyła...

[Gość: bibi]

a my lubimy takie połączenie...o gustach się nie dyskutuje.

[Gość: pty-sia]

a ja choć nie cierpię kukurydzy uwielbiam sałatkę z kukurydzy,
ananasa, sera zółtego i pestek słonecznika.
Co za dziwna krytyka.

[Gość: kama]

pty-sia mozesz mi napisac jaka to sałatka? pestki podsmażane?