łatwe ciasteczka

[Gość: Ania]

Potrzebuje przepis na łatwe ciasteczka, takie które moglabym robic z
dwulatkiem :-). Czas przygotowania i pieczenia nie może byc dlugi.

[Gość: Stella]

Ciasteczka kokosowe

skladniki:
150g maki
150g cukru pudru
150g masla
150g kokosu (wiorek)
1 cukier waniliowy
1 jajko
troche masla na wysmarowanie blachy

Ze wszystkich skladnikow wyrabia sie ciasto. Nastepnie nalezy go rozwalkowac-
dosc cienko (2-3 mm)i na posypanej maka stolnicy i wycinac z niego ciasteczka.
Klasc na wysmarowana maslem blache i przy 180 stopniach (jesli piekarnik jest
elektryczny) piec 20-25 min. Ciateczka maja miec odcien zloto-brazowawy.

Przepis sprawdzony. Moj starszy syn zawsze mi pomaga przy tych ciastkach.
Smakuja naprawde dobrze.