Jądra

[przeo123]

Znajomy jajdł za granią jądra z byka, podobno rewelacja. Ja mam
dojście do baranich, podobno też znakomite.Czy ktoś wie może jak to
się przyżądza? Podobno najpierw trzeba sparzyć ale nigdzie nie mogę
nic znależć. Pomóżcie prosze!

[Gość: witold]

na planet travel kiedyś widziałem jak przyrządza sie jądra byka.
Należy zdjąć błonkę, a następnie pokroić w plastry i usmażyć. Myślę,
że podobnie można zrobić z baranimi. Dałbym podstawowe przyprawy:
sól,pieprz,czosnek, ewentualnie na koniec pietruszka. Nigdy tego nie
jadłem, ale patrząc na program myślę, że powinno być dobre. Można
też spróbować z grilla lub udusić. Smacznego !

[mhr-cs]

masz racje tam je sie wszystko
Kantor w Chinach teraz nazywa sie inaczej
ale zapomnialam jak,
ale np.
te pazurki kurczakow,nozki swinskie
(kiedys jadlo sie to tez w polsce)
ale to ogladales to wiesz o co chodzi,
ja bym chetnie to sprobowala
ale na taka podroz mnie nie stac,

[mhr-cs]

ciekawa jest tez ta strona
www.hcfor.pl/showthread.php?t=1225
mozna poczytac