co z gotowanego mięso

[Gość: soniaq]

Co oprócz farszu do pierogów czy naleśników robicie z gotowanego
mięsa z rosołu (najczęściej drobiowego)? Najchętniej zrobiłabym
jakąś zapiekankę - czy macie jakieś pomysły?

[dispell]

W prawie każdym sosie, pyzy z mięsem, lasagne, zapiekane w cieście francuskim.
To tyle na szybko. Zastosowań jest co niemiara.

[brooks4]

galareta z kurczaka

[dispell]

pewnie już za późno:
gotowanie.onet.pl/30752,ksiazka_przepis.html

[reniam_123]

A może pasztet?

[Gość: busia]

zylc to zylc, a nie kurzęcina w galarecie

[Gość: soniaq]

Mięska było dużo, bo to porządki zamrażalnikowe; ostatecznie stanęło na
galarecie z kurczaka z części mięsa, a z pozostałej części powstał farsz do
piwonów (przepis z forum): mięsko zmielone, dodałam sporo podsmażonej cebuli,
startą na dużych oczkach i podduszoną razem z cebulką marchew, trochę
namoczonych rodzynek i przyprawiłam "orientalnie":) Dziękuję wszystkim:)

[Gość: Gosc]

Na rosole zrobic sos chrzanowy i do tego dolozyc mieso pokrojone,podawac z ryzem.
Na rosole zrobic sos cary i tak jak wyzej podac z ryzem.
Mieso zmielic,dodac jajko,wymiszac zrobic male okragle kuleczki i ugotowac na
rosole.Zroic sos na tym rosole i podawac z ryzem,kartoflami a nawet z
makaronem.Jest tysiace mozliwosci.

[bene_gesserit]

Istotnie, tysiace:

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=76450209&v=2&s=0

[mhr-cs]

te rozne zapiekanki sa wspaniale to ja tak lubie,
najpierw mieso pokroic w kostke albo ja sie da
robie to w sosie z tego wywaru,musi byc gesty sos
potem do malych filzanek(roznego rodzaju)
posypac serem i zapiec,
podac do tego sok cytryny albo cos innego
jak kto lubi,
ja tez te czesci robie w panierce i do fryterki
i podaje do salatek

[Gość: busia]

www.mniamusnie.com/przepis-16309-_zylc__czyli_galareta_z_golonki.html

[Gość: busia]

uciekłeś od tematu zasadniczego i brniesz dalej. W swoim przepisie podajesz,że
to jest kuchnia kaszubska i kociewska,a to NIE JEST kuchnia kaszubska i
kociewska. Zylc jest zawsze z mięsa wieprzowego i tym się różni od
galarety,że całośc mięsa jest drobno przemielona i czasami zakwaszana.W
wyszukiwarce jest 124 tysiące linków do hasła galareta z kury i mogłeś(?)
dołozyć ten swój jeden.Dodawanie kawyczków nie zmienia faktu,że poszedłeś na
ilość,a nie na jakość i uczciwość.