Surowki zielone

[Gość: Pichciarz]

Czy wiecie, ze w Ameryce do zielonych surowek ("salads") wkrajaja rowniez
cieniutko pokrajane, obrane, surowe pieczarki? Takze brokuly, kalafiory i co
tam jeszcze. Czy macie cos niezwyklego do dodania?

[aniel]

jadlam kiedys surowke z kalafiora
surowy kalafior podzielic na male rozyczki i wymieszac z dosc kwaskowatym
vinagretem. bylo PYSZNE
mozna posypac pokrojonym w kostke smazonym bekonem

[Gość: kohol]

Pieczarki, brokuły i kalafiory to u mnie w domu żadna niezwykłość w sałatkach
(gdy chcę "zabić głód", zjadam sobie pieczarkę).
Niezwykłością dla mnie są pestki słonecznika w surówce z czerwonej kapusty.
Albo migdały w słupkach. Suszone pomidory (niezwykłe ze względu na cenę,
niestety...).

[Gość: grakow]

można dodać także pestki z dyni i słonecznika - przepalone na suchej patelni.
pyszne

[plucha]

Ja bardzo lubię posypać zieloną sałatę chrupiącymi grzankami i tartym
parmezanem.

[Gość: kaska]

ja b lubie zielona salate, awokado, ser pokruszony (plesniowy), polac oliwa z
sokiem cytrynowym, pieprz i sol, troszeczke cukru, czosnek.