sok z agawy

[umaa]

jednym ze skladnikow "torta di pinoli e ricotta" jest sok z agawy,
nigdy sie z czyms takim nie spotkalam i nie wiem czy chodzi o sok
swiezy czy o ten "apteczny"

ani jeden, ani drugi

[Gość: ania_m]

boszsz....., jak ja uwielbiam niechlujne tlumaczenia.
zaloze sie o moj dzisiejszy obiad wraz z deserem, ze chodzi o tzw
agavendicksaft, czyli zageszczony sok (syrop) z agawy charakteryzujacy sie b.
neutralna slodycza bez "posmaczkow". pewnie najlepszym zamiennikiem bedzie jasny
syrop z cukru i wody. jesli chcesz, popatrze w jakich proporcjach.

[umaa]

to nie bylo moje tlumaczenie, jest jak byk napisane sok z agawy :)
ide do sklepu ze zdrowa zywnosci, moze beda mieli, syrop z cukru i
wody w gre nie wchodzi bo osoba dla ktore tort robie jest na diecie,
dziekuje z odpowiedz

[Gość: ania_m]

przeciez nie insynuuje, ze ty popelnilas tlumaczenie :)
I ODPUSC SOBIE SKLEP ZE ZDROWA ZYWNOSCIA
sok z agawy to w sumie zwykly cukier,jak z buraka cukrowego, badz trzciny. ma
tyle samo kalorii i jest tak samo zdrowy.
osobie na diecie zaproponowalabym w to miejsce slodzik, po ktorym oczywiscie
chce sie jeszcze bardziej jesc, dlatego uzywa sie go tuczac swinie.

[umaa]

dzieki, myslalam ze jest on mniej kaloryczny od cukru, slodzikow nie
uzywam, ok, zrobie mieszanke wody z cukrem, w zasadzie potrzebna
jest tylko jedna lyzeczka, wiec i tak niewiele

chwilka, krotkie sprostowanie

[Gość: ania_m]

jesli osoba jest cukrzykiem, podobno lepiej jest uzyc syropu z agawy, ktory jest
jak fruktoza.
100g syropu ma 290 kcal. ale syrop z cukru z woda tez bedzie mial cos kolo tego,
w koncu rozcienczasz cukier woda...

[umaa]

nie jest cukrzykiem, czyli w zasadzie fruktoze tez moge uzyc, dzieki

[Gość: babajaga87]

Sok z agawy ma tę przewagę nad innymi produktami słodzącymi, że ma niski indeks
glikemiczny - co ma znaczenie w wielu dietach (np. Montigniac'a, czy
antynowotworowej).

[akabe]

Można pewnie zastąpić sokiem z aloesu, który w Pl jest bardziej dostępny od soku z agawy.
Sok z aloesu nie ma dodatku cukru, więc możesz we własnym zakresie ustalać ilość i rodzaj dodatków.

Pozdrawiam
akabe

[Gość: ania_m]

zupelnie bez sensu, bo sok z aloesu ma swoj charakterystyczny smak i zero
slodyczy. z zageszczonym soku z agawy bajer polega na b. slodkim, ale kompletnie
neutralnym smaku. obu tych cech brakuje aloesowi.
w moim bio samie widzialam dzisiaj zageszczony sok i syrop z soku agawy, ktory
mial jeszcze gestsza konsystencje, taka, jak miod.
wszystko tanie jak barszcz, spore opakowanie po 3-4 euro.

[zyrafa46]

Warto mieć stevię. Najbardziej neutralny w smaku jest czysty stewiozyd. Jednak listki zielone też mogą być.
W przyszłym roku lupię sobie roślinki i "pouprawiam" trochę słodyczy. Słodyczy BEZ CUKRU. Można ssać przed snem PO umyciu zębów. Dobrze im to nawet zrobi.
Chodzi o Stevia rebaudiana.
Żyra

[Gość: ania_m]

zgadza sie, tez slyszalam duzo dobrego o tej roslinie