Beza bez odrobiny cukru?!

sylwia1607 Re: Beza bez odrobiny cukru?! 23.12.08, 18:35

Pieklam bez cukru, bialka ubilam ze szczypta soli.
- Gość: miu Re: Beza bez odrobiny cukru?! IP: *.fbx.proxad.net 23.12.08, 20:04
  
  Bardzo dziekuje :)
mwookash Zależy do czego, bo to nie będzie beza 23.12.08, 20:25

cukier IMHO jest niezbędny
- Gość: miu Re: Zależy do czego, bo to nie będzie beza IP: *.fbx.proxad.net 24.12.08, 02:08
  
  Mozesz rozwinac? Wolalabym poslodzic bezy inaczej, ale oczywiscie
  nie chce by powstala biala czesc z jaka sadzonego.
Gość: miu Re: Beza bez odrobiny cukru?! IP: *.fbx.proxad.net 27.12.08, 17:06

Podnosze :) Co z tym cukrem? Musi jednak byc?
Gość: maka100 Re: Beza bez odrobiny cukru?! IP: *.hsd1.ut.comcast.net 28.12.08, 05:00

Cukier dziala jako stabilizator.
Ale mozesz zrobic beze ze splenda lub innym substytutem cukru, ktory mozna uzywac do pieczenia.
Szukaj w google "sugar-free meringue", przyklad ponizej
www.jewishfood-list.com/recipes/pie/meringuesugarfree01.html

Najnowsze z forum Kuchnia