fasolówka- prosze szybko

[lola211]

Moze ktos rzuci mi na szybko przepis na smaczna zupke z jaskiem.Taka
zawiesista, mój facet nie liczy kalorii.Prosze, bo juz te fasole namoczyłam
na jutro.

[Gość: luna16]

Zupka czy fasolka po bretonsku?:)Moze byc to i to-zalezy od gestosci:)
Przesmaz cebule z boczkiem lub slonina(no bo kalorii nie liczy:)Dorzuc
kielbaski jakie lubisz-pokrojone oczywiscie-fasole,zalej rosolem,podus razem
dodaj troche przecieru pom.przypraw ziolami-wazne,zeby lepiej przetrawic-zapraw
odrobina maki-dopraw w/g smaku:)-im dluzej na malutkim ogniu tym lepiej:)
Smacznego:)Jesli ktos lubi to dorzuca kartofelki w kostke-ale nie koniecznie:)

[Gość: g]

a ja taką naprawdę ekspresową robię tak: do wywaru z warzywami (marchew, seler,
pietruszka itd.) dodaje słoik, dwa takiej fasoli z kiełbasą w słoiku. zazwyczaj
jest to fasola w pomidorach, ale zupa naprawdę smaczna i szybciutko.

[limes1]

Kupuję słoik fasolki z cebulą, do tego kiełbasę podwawelską i jakąś czosnkową.
Kiełbasy zesmażam bez tłuszczu w teflonowym garnku, aż puszczą tłuszcz. Do
tego dodaję zawartość słoika odrobinę wody, przyprawy, czasem zgnieciony ząbek
czosnku - i już. Niekiedy w środek miski z zupą nakładam kleks gęstej kwaśnej
śmietany... pycha!

[Gość: slawek]

kilo fasoli, kilo boku, majeranek, cebula, masło, pieprz, sól, gotuj do
rozgotowania fasoli, powinna być dobra zupka z chlebkiem

[lola211]

Dzieki wszystkim, jutro biore sie za tego jaska, zobaczymy co wyjdzie!

[Gość: kuchta]

Jesli masz już namoczona fasole, to zrób normalna zupę. Ugotuj fasolę, osobno
możesz zrobic wywar jarzynowy, ew. z kawalkiem mięsa, albo boczku czy wędzonego
żeberka, jak fasola będzie prawie miękka/a potrafi gotować sie ponad godzine/,
to połącz razem i dodaj ziemniaki w kosteczkach. Jak chcesz mieć naprawde
zawiesistą zupe, to jeszcze dodaj zacierki, takie najprostsze/3-4 łyzki maki
wymieszaj z zimną wodą na twarde ciasto i skub małe kluseczki, gotuj je w zupie
jakieś 5 min/ Na koniec dodaj podsmazoną cebulę i troche majeranku. Pycha!

[Gość: wini3]

A jak już znudzi Ci się fasolowa mdła to do ugotowanej już gotowej zupy zrób na
boczku i cebuli leciutką zasmażkę, dodaj paprykę w ostatnim momencie/ dużo
słodkiej sproszkowanej/ rozcieńcz, wlej , zagotuj. Do smaku dodawaj octu
winnego i złagodź smak cukrem. Możesz dorzucić ząbek czosnku, możesz wlać
trochę przecieru z pomidorów. Na talerzu posyp zieloną pietruszką i dużo
pieprzu. Bez pomidorów jest bardziej rasowa i też smaczna. To jest wersja dla
tych, którzy lubią pikantne jadło w wersji węgierskiej.

Majeranek!!!

[Gość: bruno]

Nie zapomnij o majeranku. Bez niego fasolowe zupy są do rymu.

[lola211]

Podsmazyłam pokrojony w kostke wedzony boczek z cebulka.Ugotowałam fasole,
starkowałam marchewke, dałam jarzyny, wrzystko wrzuciłam cuzamen do kupy,
doprawiłam czabrem, majerankiem i wyszło bardzo dobre.Zagesciłam
kluseczkami.Jutro spróbuje dorzucic pomidory i zaostrzyc, bo gar tego mi
wyszedł.Dzieki raz jeszcze.