Dodaj do ulubionych

maliny z lodami

27.02.09, 12:51
Witam, jestem tu po raz pierwszy i mam prośbę o pomoc.
Obiecałam przygotować maliny na gorąco, posypane kruszonką, z lodami waniliowymi. Robicie/robiliście coś takiego? Wystarczy zapiec te maliny z kruszonką (i koniec?) czy należy dodać jakieś przyprawy, sok z malin, inne rzeczy, cokolwiek.
Bardzo mi zależy na tym, żeby dobrze wyszło :)
Obserwuj wątek
    • bene_gesserit Re: maliny z lodami 27.02.09, 13:07
      Przepis Delii, tlumacze ja.
      Zrodlo i zdjecie tu:
      www.deliaonline.com/recipes/raspberry-crumble,1923,RC.html

      MALINOWE CRUMBLE
      6 porcji

      500g malin
      lyzka brazowego cukru [imo rownie dobrze, a nawet lepiej, moze byc
      cukier waniliowy]

      kruszonka:
      225g przesianej maki
      110g masla w pokojowej temperaturze, pokrojonego w kostke
      75g brazowego cukru

      Nastaw piec na 180C.
      Zacznij od zrobienia kruszonki.
      Wystarczy, zebys wrzucila make, maslo i cukier do blendera i
      miksowala krotka chwile - do momentu uzyskania konsystencji
      mokrawego piasku. Nastepnie przeloz mieszanine do miski i wyrob ja
      delikatnie palcami, rozprowadzajac rowniej maslo, wyrabiajac
      grudki.

      Wrzuc maliny do plytkiego naczynia, posyp rowno cukrem, a potem
      kruszonka, rozprowadzajac ja widelcem. Piecz na wyzszej polce
      piekarnika ok 40 minut lub dopoki kruszonka nie zrobi sie zlota.
      Podawaj na cieplo ze smietanka lub lodami waniliowymi.

      Tyle Delia - ja bym jeszcze dodala do tego podprazone w piecu
      platki migdalowe (na wylozonej papierem blasze rozsyp rowno platki
      migdalowe, piecz w 180C, dwa razy mieszajac w trakcie, 2-3 minuty).
      Porcja krumbli, obok kulka lodow posypana platkami. Mniam.
      • bene_gesserit Re: maliny z lodami 27.02.09, 13:15
        A - i jesli chcesz, zeby wszyscy zrobili glosne oooooo, to ozdabiaj
        kazda porcje galazka swiezej miety :)
        • cori_celesti Re: maliny z lodami 27.02.09, 13:44
          Mam nadzieję, że smakuje tak dobrze jak brzmi.
          Dziękuje :)

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka