Sos Salsa Curry z KFC

[Gość: Karollo]

Witam! Ostatnio w KFC a dokładnie w zestawie Hot Wings można spróbować trzech
sosów. Jeden z nich poprostu sprowadził do parteru - Salsa Curry. Wiecie może
jak go zrobić samemu? Napewno curry jest tam wyczuwalny ale myślę, że sedno
sprawy to inne dodatki.

[momas]

hmmm chyba jesteś tu po raz pierwszy na tym forum.
Uprzedzam, że spora liczba osób tu bywających alergicznie reaguje na
słowa typu KFC ...
I zwykle dostaniesz wykład (czy tego chcesz , czy nie) na temat
szkodliwości chemii zawartej w potrawach tam serwowanych.
Tak gwoli wyjaśnienia
:)

co do sosu - chyba trudno będzie go odtworzyc, bo większośc tego
typu spraw stanowi tajemnice firmy...

[alinka_li]

Karollo, faktycznie, tak jak pisze Momas, to forum nie jest najlepszym miejscem
na zadawanie takich pytań jeśli chcesz mieć miły dzień:))) Ale jeśli chodzi o
ten sos- faktycznie jest bardzo smaczny, chociaż nie wiem, czy chciałabym znać
jego skład;)

[momas]

masz racje - ludzie dziwni są i to bardzo dziwni! :) a już internet
wyzwala dziwność w sposób nieograniczony :)
ja nie chciałam Cie zrażac, tyle tylko, że chciałam Cie uprzedzić...
moze ktoś będzie jednak wiedział, jak ten sos uzuskac w warunkach
domowych, jak najbardziej zbliżony do oryginału ...
:)

[burczybrzuch]

> Tak więc najwidoczniej ludzie są jacyś dziwni. Krytykują otwarcie
kfc a w domu
> na obiad serwują dzieciom filety z kurczaka w panierce:)

Rozumiem ze bywasz u nich na rodzinnych obiadach..Tez bym tak
chcial...

[pani.serwusowa]

Domowej roboty kotlety w panierce, jesli samemu zrobi sie panierke
ciezko porownac do panierki z KFC. Owa panieka, jak powiedziala mi
kolezanka, ktora na studiach tam dorabiala, zawiera wiecej E i innej
chemii, niz naturalnych skladnikow typu mielona bulka czy przyprawy.

A co meritum, czyli sosu - salsa curry - ciekawa nazwa. ;) Co do
skladnikow sie nie wypowiem, bo nie jadlam, ale tak jak w przypadku
panierki to na pewno jest to gotowy produkt dostarczany z zewnatrz,
wiec watpie, ze poznaz dokladna recepture. Pozostaje probowac,
smakowac, wachac i sprawdzac w inny znany Ci sposob ;), no a potem
podjac proby odtworzenia w domowych warunkach.

[eeela]

> A co meritum, czyli sosu - salsa curry - ciekawa nazwa. ;)

Cuisine fusion, chcialoby sie rzec ;-)

[momas]

hmmmm.... muszę Cę zmartwić. Dotyczy również sosów :)
Zwłaszcza dla ludzi cierpiących na ortoreksję, a takich nie brakuje:)
A swoją drogą zaciekawiłeś mnie ta salsą.... Az chyba spróbuję :)
Znalazłam przepis na salse curry - ale po hiszpańsku.
www.cocinaparahombres.com/recetas/receta.php?rec=salsa-curry
Automatyczne tłumaczenie strony jest..... dosyc smieszne.

na marginesie . . rozumim, ze Karollo, hipiss i Witek to jedna
osoba?
Tak dla porządku pytam...

[pani.serwusowa]

Akurat KFC jest chyba jedynym zjadliwym fastfoodem, bo chociaz widac
tam konkretne mieso, a nie kotlety z psa zmielone razem z buda.

Po to jest forum, aby dyskutowac. Jeden lubi fasfoody, inny nie. Nie
sadze aby to mialo cos wspolnego z moda czy stereotypem. Kiedy w
Polsce otwarto McDonaldsy mialam moze 10 lat i bardzo chcialam isc
tam na niedzielny obiad z rodzicami. Wytlumaczyli mi, ze rodzinny
obiad nie polega na kupieniu czegos do zjedzenia na szybko - bo
przeciez taka jest idea fastfoodow, a na celebracji, wspolnym
nakrywaniu stolu, siedzeniu i delektowaniu sie jedzeniem. Wtedy nie
bardzo to zrozumialam, bo wszystkie dzieci chodzily na hamburgery,
wiec ja tez chcialam, ale z wiekiem skumalam. ;) I to jest jeden z
powodow dla ktorych nie lubie tego typu przybytkow.

Jedzenia stamtad nie lubie, nie dlatego, ze taki stereotyp panuje, a
dlatego, ze sprobowalam dwoch sieci i mi nie smakuje, odbija mi sie
po nim, z reguly szybko jestem po nim glodna. Ale gdyby mnie
przycisnelo np. na trasie to kupie frytki czy jakiegos kurczaka,
zjem i nie bede lamentowac. Na szczescie mnie nie przyciska, bo jak
jedziemy w dluzsza podroz, to przygotowuje domowe jedzenie. ;)

[Gość: Blajbuś]

tak to jedna osoba, jedna idea!

[eeela]

> Wiele osób obraca się sztucznie nakręconym stereotypie - kfc jest
blee mcdonald
> jest blee, fast foody są śmieciowe i wszystko co się wokół obraca.
To bucowe
> myślenie chyba nie dotyczy sosów?

To nie jest sztucznie nakrecony stereotyp. Zarcie w tych przybytkach
jest bardzo czesto ble i tyle, i nie mowie tu o smaku, bo to jest
rzecz dyskusyjna i indywidualna, tylko o skladnikach i metodach
przyrzadzania. Nazywanie 'bucami' ludzi, ktorzy uwazaja na to, co
jedza i nie chca sie zapychac byle czym na szybko, to tez nie jest
szczyt wyrafinowania.