trewa 29.11.03, 21:51 Czy cukier kandyzowany to to samo co cukier brązowy i z czego jest ,bo nie z buraków ? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
Gość: Camille Re: Brązowy cukier IP: *.SNVACAID.dynamic.covad.net 30.11.03, 03:39 Ten cukier jest z trzciny cukrowej i wystepuje w 2 roznych brazach-jasnym i ciemnym. Niestety nie wiem co to jest cukier kandyzowany. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Pichciarz Re: Brązowy cukier IP: *.proxy.aol.com 30.11.03, 20:06 Tłumaczę z Cooking.com: Cukier brązowy. Jest to cukier krystaliczny z domieszką w różnych ilościach molasy z czego wynika kolor od żółto-złotego do jasno- i ciemnobrązowego z kryształami od miałkich do grubych. Przechowywać w szczelnych pojemniach. Odpowiedz Link Zgłoś
janiolka Re: Brązowy cukier 01.12.03, 06:21 kandyzowanie to nasycanie cukrem, wiec troche brzmi to nielogicznie... Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: zyczliwy Re: Brązowy cukier IP: *.internetdsl.tpnet.pl 03.12.03, 01:47 cukier brazowy czyli nieoczyszczony, rozni sie tylko kolorem od krysztalu Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Pichciarz Re: Brązowy cukier IP: *.proxy.aol.com 03.12.03, 03:59 Oraz zawartością molasy. Dla szukających gdzie kupić: www.hellma.pl/cennik.htm 24info.pl/miody htt://www.apis.strefa.pl/bakaliedodatki.php Odpowiedz Link Zgłoś