Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    mleczna galaretka i legumina (???)

    IP: *.acn.pl 28.12.03, 14:06
    hej,
    kiedys byłam na klinderbalu, i jako desery były rózne fikuśne smakołyki -
    pamiętam tą mleczną galaretkę, białą, o takim smietankowym smaku (pycha) i
    coś, co dorośli nazywali leguminą - taka jakby pianka, tez mleczna...

    jak to zrobić, wiecie może?? bardziej na tej galaretce mi zależy, ale jak
    znacie przepis na to drugie, to też będę wdzięczna :)
    Obserwuj wątek
      • Gość: Linn Re: mleczna galaretka i legumina (???) IP: *.dialup.tiscali.it 28.12.03, 15:36
        Mam cos takiego:
        KISIEL MLECZNY
        750 ml mleka – 1 lyzka cukru – pol torebki cukru waniliowego –2 lyzki maki
        ziemniaczanej
        Zagotowac mleko / zostawic kilka lyzek / z cukrem i cukrem waniliowym, dodac
        make ziemniaczana wymieszana z pozostawionym zimnym mlekiem, ponownie zagotowac.

        • Gość: magoo Re: mleczna galaretka i legumina (???) IP: *.acn.pl 28.12.03, 16:52
          dzięki zaraz ide spróbować :)
          ale ta galaretka to była taka calkiem galaretkowata, sztywna, jak coś takiego
          zrobić? help
          • Gość: Cynamoon Re: mleczna galaretka i legumina (???) IP: *.it-net.pl 28.12.03, 17:07
            Chyba chodzi ci o to;
            Namoczyc w zimnej wodzie zelatyne, az napecznieje. Potem rozuscic w nieduzej
            ilosci wrzatku.
            Smietanke kremowke ubijac z cukrem , dodajac po malu zelatyne. Odstawic do
            zastygniecia.
            I juz.
            • Gość: Linn Re: panna cotta IP: *.dialup.tiscali.it 29.12.03, 10:22
              A moze chodzi o wloski deser "panna cotta"? Podaje sie koniecznie z musem lub
              sosem owocowym.
    Inne wątki na temat:

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.