kuchenny plagiat

[jadorota1]

Czy próbujecie odwzorowac jedzoną gdzieś potrawę, i z jakim skutkiem
(oczywiście nie posiadając przepisu). Ja osobiście wprowadziłam do
domowego jadłospisu z sukcesem kilka potraw jedzonych w knajpach
(po latach uległy pewnej modyfikacji- w zalezności od upodobań
kucharki i jedzących)

[asiak44]

to może podaj przepisy na te potrawy

[jadorota1]

Ależ proszę bardzo, oto jedno z nich
2 piersi kurczęce
2papryki (najlepiej w różnych kolorach)
Brokuły
0,5kg pieczarek
1 op cwiartek z ziemniaków (takie niby frytki)
0,5kg startego sera
sól, pieprz, ziola prowansalskie,
piersi pokroic (jak na kotlety)posypac solą, pieprzem i ziołami,
podsmażyc i wyłożyc do żaroodpornego naczynia.
pieczarki pokroic i poddusic, przyprawic, wyłożyc na piersi.
Następnie na piersi i pieczarki wyłożyc umyte i podzielone na
różyczki brokuły, pokrojoną w paseczki paprykę i podsmażone na
głębokim oleju cwiartki ziemniaków. Całośc posypac serem i ziołami
prowansalskimi i zapiec ok 15 min.