Uwaga na rakotwórczą paprykę chili

[sloggi]

Służby sanitarne we wszystkich krajach Unii Europejskiej wycofują z obrotu
produkty spożywcze, które zawierają paprykę chili, kurkumę i olej palmowy.
Pod koniec maja Komisja Europejska wydała decyzję o zakazie sprzedaży
wszystkich produktów spożywczych zawierających te przyprawy jako potencjalnie
skażonych rakotwórczymi barwnikami.

Prawo do ich sprzedawania mają tylko producenci, którzy na własny koszt
wykonają specjalistyczne badania w akredytowanym laboratorium i wykażą, że nie
ma tam rakotwórczych barwników.

Głównym eksporterem papryki chili są Indie, Indonezja, Tajlandia, Chiny i
Meksyk. Żeby jej kolor był bardziej intensywny i zachęcający do kupienia,
niektórzy plantatorzy sztucznie ją zabarwiają. Służą do tego syntetyczne
barwniki o wspólnej nazwie sudan. Międzynarodowa Agencja Badań Raka
zakwalifikowała je jako związki rakotwórcze. Ich stosowanie w przemyśle
spożywczym jest niedozwolone.

Akcja dotyczy również Polski. Maria Suchowiak z Głównego Inspektoratu
Sanitarnego podkreśla, że incydentów zanieczyszczenia żywności sudanem było w
Europie tak wiele, iż nie można tego lekceważyć. Dodaje, że lepiej działać
zapobiegawczo, nim skażone partie towaru trafią do konsumentów.
/onet/

[towita]

No i po co to napisałeś, no po co? Wyobrażasz sobie gulasz albo innego
strogonowa bez papryczki chili? I co ja teraz zrobię? Jak mogłeś?

[vitalia]

Naturalny, zwierzęcy barwnik czerwony. Pozyskiwany z wysuszonych owadów
Dactylopius coccus cacti. Uważany za nieszkodliwy
Naturalne też bywa obrzydliwe,,E 120 zawierają napoje ,i wiele wiele innych
pyszności.
Biedne chrabąszczyki..

[towita]

Noooo ciekawa jestem co Wy tu jeszcze nawypisujecie, zanim padniemy z głodu i
pragnienia.

[vitalia]

No chyba nie myślisz,że łżę? Koszenila to jeden z najlepszych i
najpopularniejszych barwników pochodzenia organicznego.Wegetarianie nawet nie
wiedzą,że biedne zwierzątka oiją w napojach i w dżemach spożywają.No ! chyba że
bardziej dociekliwi.

[skiela1]

Ciekawa ta cala sprawa z przyprawami.Wcale bym sie nie dziwila,ze celowo
zamierzony.I to akurat chilli i kurkume,dziwne a nawet bardzo dziwne.Oba
produkty zawieraja swoje kolory nie trzeba ich uszlachetniac sztucznymi
barwnikami.Barwnik kurkumy jest nie do sprania.
Sluzby Sanitarne powinny zajac sie np.rodzynkami,ktore sa niemilosiernie
toksyczne,jezeli sa uprzednio nie umyte.