18.09.03, 12:30
lubicie cy nie?
Ja osobiscie nie lubie, ale czasami mam ochote zrobic cos specjalnego na
specjalną okazjewink))...bo raczej parowki z wody nie wygladaja atrakcyjnie...
jakies szybkie latwe przepisy dla laików?...ostatnio walcze z makaronemwink)
Obserwuj wątek
      • sharlotka Re: gotowanie 18.09.03, 12:44
        lubie gotowac....
        ostatnio to mi dobrze wychodzi...

        jeremy, jezeli lubi ser typu rokpol.. to podam Ci proste, ale dla mnie wybitnie pyszne danie....
        4-6 zabkow czosnku przysmazasz na oliwie z oliwek (czosnek pokrojony)
        do tego dodajesz pokruszone 10-15 dkg sera typu rokpol, lazur, etc.
        mieszasz az sie rozpusci... wazne aby troche grudek zostalo...
        wlewasz gdzies z pol kubeczka smietany 12% i troche jeszcze trzymasz na ogniu
        gotujesz makaron penne (rurki ukosnie ciete)
        makaron na talerz, polewasz sosem, pokrojone oliwki...
        pycha, troche slone, ale kto lubi smak sera blue cheese bedzie zachwycony...
        bardzo syte i pyszne...
        mniam

        juz mi sie jesc zachcialo.
        pzdr
        sz.
        • zo_h Re: gotowanie 18.09.03, 12:50
          W tym daniu zestawiłaś dwie rzeczy położone na przeciwnych krańcach mojej osi
          upodobań - rokpol - super smak i czosnek coś co mnie po prostu odrzuca big_grin.
          hehehehe.
          • sharlotka Re: gotowanie 18.09.03, 12:55
            zo_h napisa?:

            > W tym daniu zestawi?as´ dwie rzeczy po?oz˙one na przeciwnych kran´cach mojej osi
            > upodoban´ - rokpol - super smak i czosnek cos´ co mnie po prostu odrzuca big_grin.
            > hehehehe.

            zo_h
            mozesz bez czosnku.... tez dobre....
            nie zapomnij o oliwkach i bialym winie....

            pzdr
            sz......
        • jeremy27 Re: gotowanie 18.09.03, 13:03
          uwielbiam takie rzeczy...sery w kazdej postaciwink))
          juz wciskam pront i zabieram przepis do domuwink))
          DZIEKI WIELKIE...wlasnie o takie przepisy mi chodzi...
          • sharlotka Re: gotowanie - jeremy 18.09.03, 13:08
            jeremy27 napisa?:

            > uwielbiam takie rzeczy...sery w kazdej postaciwink))
            > juz wciskam pront i zabieram przepis do domuwink))
            > DZIEKI WIELKIE...wlasnie o takie przepisy mi chodzi...

            uzaleznisz sie od tego sera.... i makaronu....
            jutor przytragam Ci swietny przepis na szpinak z makaronem (o ile lubisz szpinak)... tez proste i smaczne

            a poza tym polecam strone www.mniammniam.pl
            tam jest duzo fajnych przepisow, nie tylko na makarony....
            probowalam, ale te bez miesa, bo nie jadam zwierzat....
              • sharlotka Re: gotowanie - jeremy 18.09.03, 13:16
                jeremy27 napisa?:

                > tylko nie szpinak...trauma z dziecinstwa...nienawidzewink))...ale rzuc krekator
                > sie ucieszywink))...

                tez mialam traume...
                ale jak zrobilam sama, doprawilam... to wyszlo pycha...
                z makaronem.... mniam

                o matko, Kreskator, ale tam (w tym przepisie) jest troche czosnku...
                i co teraz?

                szarlotka zmartwiona
                  • sharlotka Re: gotowanie - kreskator 18.09.03, 13:22
                    kreskator napisa?:

                    > mniam.
                    > smile
                    > czekam z jeszcze wie˛ksza˛ niecierpliwos´cia˛smile

                    chyle glowe, bo to przeciez z_oh nie lubi czosnku... a nie Ty Kreskator
                    za duzo slonca chyba dzis wink)
                    przepraszam za pomylke.....

                    moze jeszcze dzis dorzuce ten przepis jak moja kolezanka odnajdzie go w zasobach.....
                    moge tylko powiedziec, za po tym daniu polubilam szpinak, ktorego nigdy nie dazylam uwaga.......
                    • kreskator Re: gotowanie - kreskator 18.09.03, 13:25
                      jedyne co ze szpinaku niegdy niepoleciłbym to z dodatkiem surowej cebuli i
                      miodu..błeeee
                      ale ja po prostu przepadam za smakiem sz. a tak na marginesie podobnież wcale
                      nie jest taki zdrowy(oczywiście amerykanie mit obalili)...ale nie szkodzi
                      przynajmniejsmile
                • kolczatka Re: gotowanie - szpinak 18.09.03, 13:20
                  Szpinak jest pycha. Gałka muszkatołowa, serek feta i te sprawy + makaronik i
                  wszystko da się zrobić. Z makaronem uwielbiam też spaghetti alla carbonara.
                  Tylko piekielnie kaloryczne jest.
                  • sharlotka Re: gotowanie - jeremy 18.09.03, 13:30
                    jeremy27 napisa?:

                    > a moze umiesz cos z takich warzyw jak patison czy kabaczek...ja bym spróbowa?
                    > cos´ z tego typu...ale nie wiem jak sie do tego zabrac?

                    a prosze bardzo, to ostatnio moje ulubione kabaczek albo cukinia....
                    1. pierwsze dosc proste.... kabaczek (to ten zielony chyba?) lub moze byc cukinia
                    myje, kroje na gube plastry..... (musi byc ze skora)
                    smaze na patelni, na oliwie z oliwek...
                    podaje na talerz i posypuje (polewam bardziej) wczesniej przygotowanym sosem (starty ser zolty, jakis ostry ser + sporo czosnku, przez
                    wyciskaczke + jogurt naturalny + sol, pieprz do smaku, mieszam az powstanie gesty sos)
                    ser sie rozpuszcza i jest to pycha...
                    tylko trzeba smarzyc i od razu jesc (maly mankament)

                    2. to moja ulubiona mamalyga....
                    biore duzy gar, smaze cebule pokrojona w piorka (lub jak wygodnie), do tego wrzucam pokorjona cuknie lub kabaczek.... troche przesmazam, dodaje
                    pozniej duzo pomidorow (bez skory), czosnek, bazylie, pieprz, sol i tworzy sie taki gesty sos, switny do kaszy kuskus, ryzu, makaronu...
                    mozna dorzucic papryke, fasolke szparagowa, wszsytko co ma sie pod reka...
                    na wierzch posypac parmezanem....
                    wlasnie mam to w domu... cudowny aromat pomidorow, no i wszystko raptem zajmuje 20 do 30 min.

                    pozdrawiam
                    bardzo glodna szarlotka..........
                  • altu Re: gotowanie - jeremy 18.09.03, 13:31
                    z kabaczka i z cukini jest pyszne leczo
                    kroi sie w kostke (ocywiscie wczesniej obiera ze skory), rzuca do garnka z
                    minimalna iloscia tluszczu, poznjej rzuca sie przyprawy, cebulke, natke
                    pietruszki, potem troche kielbaski sie wkraja w kostke, i gotuje, gotuje i
                    gotuje.
                    ok. 30 minut,az bedzie mieciutkie i pyszne...
                      • sharlotka Re: gotowanie - jeremy 18.09.03, 13:45
                        jeremy27 napisa?:

                        > dzieki altuwink)..uwielbiam leczo i jestem coraz bardziej glodny po tych
                        > przepisachwink))

                        juz nie moge jeremy.... mam za duzo sliny i nie moge pisac, bo mi scieka po brodzie a nie mam jak wycierac....

                        ale jeszcze wlasnej roboty sos do spagetti... mozna do niego dodac pozniej mieso mielone lub podsmazona szynke.....
                        pomidory (obrane ze skorki) dusisz w garnku...
                        na patelni szklisz cebule na oliwie z oliwek, dodajesz czosnek pokrojony..... wrzucasz to do "uduszonych" pomidorow, ladujesz duzo bazyli, oregano
                        (najlepiej swieze), pieprz, sol, dodajesz kawalek sera parmezan (w kawalku) i niech to sie gotuje....
                        dolewasz pozniej czerwonego, wytrawnego wina.... no i doprawiasz jak Ci czegos brak...
                        mozesz pozniej dodac przesmazone mieso mielone lub szynke (ale taka z tluszczykiem)...
                        to przepis od mojego znajomego wlocha...
                        aaa, i ten parmezan w kawalku (on i tak sie nie rozpusci) po jakims czasie wyjmujesz......

                        szarlotk
                  • altu Re: gotowanie - jeremy 18.09.03, 13:36
                    z kabaczka mozna robic takze cos na wzor plackow ziemniaczanych.
                    obrany kabaczek sciera sie na tarce jarzynowce, doklada sie jajko, lyzke maki,
                    przyprawy do smaku i piecze sie na patelni... pychotka, najlepiej na cieplo...
    • altu Re: gotowanie 18.09.03, 12:41
      uwielbiam gotowac...
      ale niestety prowadzenie gospodarstwa domowego jednoosobowego nie nastraja mnie
      własciwie do gotowania.
      jak bede miala komu, to pokucharze...

      od makaronow bardziej polecam ryz.
      ryz po mexykansku jest idealnie pyszny... mniam mniam (piersi kurczaka, a
      raczej kawalki, podsmazone z cebulka w przyprawach, do tego dodajemy sos
      mexykanski z Kotlina, dodajemy nieco pikantnosci i kladziemy na ryż...)
        • altu Re: gotowanie 18.09.03, 12:55
          ????
          nie naśmiewaj się, naprawdę lubię... ]
          czasami mi to sprawia duża frajde
          i dlatego poxniej dietka...

          a ha
          bylam wczoraj na basenie... bosko bylo...
          chyba mnie zmobilizowałes...
            • altu Re: gotowanie 18.09.03, 14:25
              bo uwielbiam gotowac, dlatego potem dieta...

              a z tym spacerem bedzie ciezko, wspollokatorki do pozna pracuja, a ja za bardzo
              nie mam z kim sad
              • kaligar Re: gotowanie 18.09.03, 14:32
                > a z tym spacerem bedzie ciezko, wspollokatorki do pozna pracuja, a ja za
                bardzo
                >
                > nie mam z kim sad
                No to faktycznie klops.
                A nie masz z kim bo ... za mało sama wychodzisz. smile Ot co!
                Juz Ci spacer proponowałem tylko te kilometry. Ufff...
                A pieska nie masz?
                • altu Re: gotowanie 18.09.03, 14:40
                  wiesz, u mnie na dzielnicy to lepiej samemu nie wychodzic. tym bardizej ze
                  jestem kobietą... a tutaj do Pruszkowa mam blisko, dresiarzy trohce sie
                  kreci...
                  Pieska... nie mam, bo za dlugo siedze w pracy i w domu dlugo mnie nie ma... ale
                  kota mam. w glowie...smile
                  • kaligar Re: gotowanie 18.09.03, 14:50
                    To fakt! Prosze samej nie "pętac" się po ulicy!!!
                    To tylko pozostaje intensywna gimnastyka w pokoju.
                    Ale przy szeroko otwartym oknie. smile
                    > kota mam w glowie...smile
                    Ja nieraz to mam myszki. A na drugi dzien to juz kacem nazywaja. smile))
            • kaligar Re: gotowanie 18.09.03, 14:17
              altu napisała:

              > nie, kaligar chyba nie...
              > wydaje mi sie, ze nabijal sie ze mnie
              ALTU!!!! Jak bym śmiał uncertain
              Ty była tylko taka luzna uwaga smile)))))))
          • kaligar Re: gotowanie 18.09.03, 14:16
            d.z napisał:
            > Tia??? To chyba coś nowego??? smile
            Samo gotowanie to spoko. Gorzej z myciem tego całego bałaganu (a zawsze
            strasznie duzo mycia mi pozostaje)
            A co się dziwisz??? wink))
            • altu Re: gotowanie 18.09.03, 14:23
              bo sie zmywa na bieząco, w trakcie przygotowania posilku.
              w efekcie jest tak, ze po jedzonku zostają tylko te talerze (lub inne statki) z
              których bezposrednio sie spozywalo...
              w praktyce to nie zawsze mi wychodzi...
              dlatego trzeba podpisac uklad zbiorowy: jedna osoba gotuje, druga zmywa, lub
              innyw: gotujemy razem, zmywamy razem...
    • frunze Re: gotowanie 18.09.03, 12:44
      Witam smile Lubię gotować, najbardziej jednak piec ciasta, i podobno nawet są
      zjadliwe. Jeśli chodzi o obiady to często sobie eksperymentuję. Dzisiaj np na
      obiadek będzie greckie pasticio smile
Inne wątki na temat:

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka