panel Pokarmowy - wyniki

[anetajoanna]

WITAM Pania DR , jestem mama 2 latka, od 4 miesiaca zycia jest na nutramigenie. synek maił kupki rzadkie, rany w zagieciach łokci, kolanek , twarz wysypaa i popekwne uszy - WSZYSTKO WYLECZONE teraz jedynie od czasu do czasu pekaja uszka i pojawia sie katar- ale to teraz nie iwm czy cos z powietrza nie uczula???. Rozszezajac diete szukajac alergenu wyeliminowałam poczatkowo marchew, jabłko, jajko, kurczaka. Obecnie synek nie je dalej jajka, cytrusów, mleka i jego przetworów. 2 miesiace temu próba z jogurtem zakanczyła sie mega katarem. Zrobiłam niedawno test z krwi poziom IGE 170 - ORAZ panel pokarmowy i prosiłabym o komentarz. pediatra pod , ktorego jestesmy opieka pozwoliła stopniowo wprowadzac nowosci 1 co 2 tygodnie... narazie od 5 dni masełko i nic niepokojacego sie ni dzieje.
wyniki:
białko jaja kurzego 3
zółtko jaja 1
mleko 3
drożdże piekarskie 0
maka pszenna 1
maka żytnia 1
ryż 0
orzech ziemn 0
soja 2
orzech laskowy 2
migdał 1
jabłko 0
kiwi 0
morela 0
pomidor 0
marchew 0
ziemniak 2
seler 0
dorsz 0
krewetka 0
skala klasy badania do 6

popadłam juz chyba w paranoje i we wszystkim sie doszukuje potencjalnego WROGA no i brakuje juz pomysłów na urozmaicanie posiłkow... tym bardziej , ze rano i i wieczor jest nutramigen z kaszka - wogóle nie je chleba, wedlin bo po tym tez były wysypki- zal mi troche synka ,ze nie moze jesc wszystkiego - nie zna smaku czekoaldy, serka i wielu innych rzeczy, ale chciabym uniknac w przyszłosci tez MARSZU ALERGICZNEGO... wiec prosze o rade co robic
moje pytanie czy synek dalej nie moze jesc nabiału, jajek (chodzi o wynik na poziomie 2- 3 czy to duuza alergia i jak postepowac odstawic całkowicie te produkty i kiedy podjac znowu próbe ???- a co z macznymi rzeczami i ten ziemniak??? dziekuje za odpowiedz

[ma_niusia]

O wynikach się nie wypowiem, bo się nie znam, my panelu nie robiliśmy, ja sama jestem alergiczką więc z doświadczenia wiem, że najlepiej polegać na własnych obserwacjach i tak tez kieruję dietą Synka (też 2 latka).
Wiem jak to ciężko patrzeć na ubogą dietę, ale mój Syn do niedawna był tylko na nutramigenie, dieta bezmleczna, bezjajeczna. Do dziś nadal nie je cytrusów, orzechów i wciąż jest na diecie bezglutenowej (diagnozujemy się w kierunku celiakii).

Są dostępne wspaniałe produkty bezglutenowe (makarony, pieczywa, mąki, ciastka iinne) firmy Schar i Bezgluten, ja kupuję we freedelikatesy.pl, ale dostępne w różnych miejscach. Te produkty często (ale trzeba czytać składy) są też bez jajek, mleka i soi! Jest mnóstwo ciekawych produktów typu amarantus, quinoa, kasze i ziarna bezglutenowe. Mój Synek je dużo ryb i dużo warzyw (z mięs nie może wołowiny i cielęciny i na wiele owoców ma alergię). Zastępujemy produkty podobnymi i już :-) Z nutramigenu tez można "czarować" budynie, kaszki, koktajle z owocami i inne :-) Ziemniaków nie musi jeść, można zastąpić ryżem, soczewicą, a próbowałaś bataty?
Życzę powodzenia i smacznego!

[agnieszka.lelen]

Wynik 3 to połowa maximum a więc istotny. Można próbować wprowadzać ostrożnie pojedyncze produkty, w niewielkich ilościach, zaczynając od tych z wynikami 1-2. Proszę zauważyć że w tej liście jest tylko część produktów spożywczych; nie wiemy jak będzie z innymi. Żółtko jaja śmielej ale białko, mleko nie. Takiego pacjenta powinien prowadzić alergolog i ten specjalista oglądając dziecko w przestrzeni czasu (zwłaszcza skórę) decyduje kiedy i co wprowadzać. To są bardzo indywidualne decyzje. Proszę nie żałować że jeszcze nie zna smaku czekolady. Pozdrawiam.