Dania mięsne

[Gość: Dorka73]

Córcia za parę dni będzie miała roczek. Zastanawiam się jakie mięso mogę jej podawać oprócz indyka, kurczaka - dążę do tego aby zacząć gotować wspólne posiłki dla nas i dla małej - bo póki co gotuję osobno.
Zastanawiałam się czy np.mieso mielone wieprzowo-wołowe albo z indyka mogę zrobić małej? mam na myśli kotlety nie smażone ale w sosie koperkowym - wiec tylko gotowane.
Tak samo czy mogę już gotować zupy na kościach np schabowych pomidorówkę?-do tej pory gotuje osobno.

[agnieszka.lelen]

Może Pani przyrządzać różne mięsa (różne rodzaje drobiu, wieprzowe, wołowe, cielęcinę, królika, baraninę), zwłaszcza jeśli dziecko nie jest na nic uczulone. Najlepiej by to było mięso świeżo zmielone przed przyrządzeniem.
Pozdrawiam. Agnieszka Leleń
lekarz w Klinice Pediatrii i Żywienia IP Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie