pytanie o drób

[artdesign84]

głównie chodzi mi o kurę ... czy mogę np udko kurczaka sobie wsadzić do
piekarnika i je upiec (bez tłuszczu) ??

a taki gotowy kurczak, taki co na ruszcie smażą, to można ??

[ancia2007]

Art, z drobiu możesz wszystkie płaskodziode (czyli gęsi i kaczki
zakazane) i najlepiej te chude czesci - czyli piers, udko. Potem są
nóżki i na końcu skrzydełka, bo mają najwięcej tłuszczu w sobie.
Możesz przygotowywac je jak tylko chcesz, byle bez tłuszczu -
pieczenie, grillowanie, gotowanie, mielenie i duszenie - wszystko
dozwolone. Ale tego z rożna gotowego bym nie kupowała, bo oni je
polewają podczas pieczenia tłuszczem.
Art, ale Ty się chyba nie odchudzasz? ;)