temperatury w piekarniku

[kyczek]

moze ktos ma taka sama kuchenke?....
"odziedziczylam" taka starsza Polar GG50, na ktorej nie ma informacji o
temperaturze, jest jedynie pokretlo od 1 do 9.
Nie mam niestety instrukcji obslugi i nie wiem na co nastawic, zeby bylo
180stopni, a na co zeby bylo 250 (takie temperatury sa najczesciej w
przepisach).
Jako bardzo poczatkujaca kucharka wprawnego oka tez nie mam i wszystko albo
przypalam, albo wogole jakies takie bardzo dziwne mi wychodzi. Potrzebuje
pomocy :)
Czy mozna gdzies kupic taki termometr do piekarnika?
Ela

[Gość: mb]

Mastercook, którego kiedyś miałam, miał nastepujace oznaczenia:
1-140 stopni
2-160
3-180
4-200
5-220
6-240
7-260
8-275

Ale tak naprawdę to trzeba wyczuć metodą prób i błędów. Ja np. piekłam biszkopt
na 3, babki i ciasta z owocami na 4, mięso na 5 a ptysie na7.

Te stare kuchenki "lubią" też przypiekać z jednej strony i w trakcie pieczenia
trzeba ciasta przekładać "tył do przodu".

[kyczek]

dziekuje!
przymierzam sie do ciasta, wiec moze tym razem - z wiedza o stopniach - mi sie
jakos uda.
pzdr,
E.