Roboty kuchenne raz jeszcze

[Gość: Nobullshit]

Przeczytałam poświęcone im wątki - duużo postów - i ograniczyłam wybór
do dwóch, ale dalej nie wiem: Braun Combimax czy Zelmer Phenomen?

Nie udało mi się wyłowić / zrobić zestawienia ich funkcji.
Czy szanowni właściciele tych cudów mogliby mi napisać, co ich pupile
potrafią, albo załączyć stosowne linki (byle nie po niemiecku),
a ja sobie porównam dane?

Dodam, że oczywiście chciałabym, aby mój robot robił wszystko,
ale nie musi robić tego w dużych ilościach, bo nie mam licznej rodziny.

[ampolion]

Wpisz je w Googla i kliknij. Są opisy funkcji.

jako właścicielka Brauna

[hooda]

opiszę swojego robota:-))
Ma dwa pojemniki, zacznę może od tego dużego.
Duży posiada tarczę z wymiennymi ostrzami:
1)tarcza trąca (np. ziemniaki na placki ziemniaczane, ugotowane buraczki na
ćwikłę z chrzanem,), ogólnie trze wszystko na miazgę:-)
2) tarcza na grube wiórka (zmrożony żółty ser na pizzę, pieczarki do zapiekanek,
zmrożone kruche ciasto (na kruszonkę),marchwkowe wiórka do zupy, buraczane
wiórka do podsmażenia na ciepło itp.
3) tarcza na cienkie wiórka (wszystko j.w. wg gustu)

dodatkowo duży pojemnik posiada tarczę do cięcia na plasterki, z regulowaną
grubością, którą wykorzystuję do szatkowania kapusty na surówki,do kapusty
kiszonej, szatkuję również pekińską do surówek, wychodzą fajne cienutkie kawałki
.Pieczarki do pizzy czy do zwykłego smażenia, kroję grubo, wszystkie plasterki
są wtedy idealnie równe.
W dużym pojemniku można również wyrabiać ciasto, nawet gęste, jest specjalna
gruba przystawka, choć nie może to być za gęste ciasto bo wtedy silnik się
przegrzewa i czuć specyficzny zapach lekkiej spalnizny. Z drugiej strony maszyna
jest cwana bo przy przegrzaniu silnika sama się wyłącza na jakiś czas:-)
Można również ubijać błyskawicznie bitą śmietanę, białka jajek(to inna przystawka)
duży pojemnik ma jeszcze tnący nóż, używam go do tzw. przecierowych zup,
miksowania masy do karpatki z masłem (masa jest idealnie gładka).
Jest jeszcze chyba przystawka do robienia soku z owoców ale jakoś nigdy nie
korzystałam.

Mały pojemnik posiada tylko tnący nóż, jest idealny do zrobienia małej porcji
naleśników dla dzieci, posiekania orzechów, robię też w nim cukier puder.

Właściwie wykorzystanie Brauna zależy od inwencji właściciela, ja mam go już
kilka lat, sprawuje się bardzo dobrze, usprawnia pracę w kuchni w bardzo dużym
stopniu.
Jedyne zastrzeżenie mam do ubijaczki, jest moim zdaniem zbyt delikatna i nadaje
się do ubijania tylko lekkich rzeczy typu bita śmietana czy białka jajek. Przy
ubijaniu jakiegoś innego ciasta ,cienkie druciki odkształacają się.
Pozdrawiam:-)

[dziuunia]

hooda napisała:

> Jedyne zastrzeżenie mam do ubijaczki, jest moim zdaniem zbyt delikatna i
nadaje
> się do ubijania tylko lekkich rzeczy typu bita śmietana czy białka jajek. Przy
> ubijaniu jakiegoś innego ciasta ,cienkie druciki odkształacają się.


Też mam tego Brauna od dwóch lat i do tej ubijaczki mam to samo zastrzeżenie.Ja
ją zepsułam przy robieniu bezów,wykręciła sie po prostu z tego plastikowego
gniazda i jest praktycznie do niczego.Także do ubijania bezów,białek,śmietany
itp.używam miksera tradycyjnego.Ale to chyba jedyna słaba część tego robota,bo
dużej miski z końcówką do ciast używam do wyrabiania chleba i czasem jest to
dość gęste ciasto a robot radzi sobie bez trudu.
A najbardziej chwalę sobie tę regulowaną przystawkę do plasterków i jest to
jedyny robot posiadający taką przystawkę(o regulację chodzi).Naprawdę bardzo
ułatwia życie,bo kroi wszystko migiem.W ogóle taki robot życie ułatwia
niesamowicie,a jak ma się jakąś imprezę gdzie trzeba przygotować więcej
jedzenia to jest po prostu nieodzowny.

Zestawienie modeli CombiMax po angielsku jest tutaj: tiny.pl/hcm5 ja mam
model K750.
Fenomena zelmerowego masz tutaj: tiny.pl/hcm1 i jego zaletą jest duża
moc bo to aż 1000 W no ale on jest też większy od Brauna bo miska ma pojemność
aż 3 litry,nie wiem czy będzie Ci aż tak duży potrzebny.Reszta funkcji podobna
jak w Braunie,dodtkowo ma od razu na wyposażeniu tarczę do cięcia ziemniaków na
frytki.Jakby miał jeszcze tę regulowaną przystawkę do plasterkowania to na
pewno wybrałabym jego,chociaż z drugiej strony jest sporo droższy od Brauna.

[narcyza5]

Brauna nie znam, to jest linka do parametrów i funkcji fenomena:
tinyurl.com/3urcn.
Powtórzę się jeszcze raz, ale polecam. Naprawdę wyrabia i ciasto drożdżowe z
1,5 kg mąki jak i kruche z 15 dag mąki, 1 białko ubić potrafi tak samo jak i
10. Sieka, mieli, uciera. Nie ma funkcji sokowirówki ani wyciskania soków,
gdyby to miało mieć znaczenie. Niezaprzeczalna zaleta: jest tańszy od Brauna

[narcyza5]

jeszcze raz, bo linka się nie otwiera: tinyurl.com/3urcn
I jeszcze: to jest duże pudło (ok. metrowej długości) oprócz części zasadniczej
z silnikiem ma dwie miski i dzbanek do miksowania + tarcze do tarcia, nóż,
mieszacze, ubijak

[apsik1]

Nobullshit;
Ja mam starego już bo 9cio letniego Philipsa HR2899.
Jak do tej pory działa komfortowo. A "chodzi" po min5 razy w tygodniu. Gdy
dzieciaki były mniejsze to miksował oczywiście zupy, robił soki i wszystko
inne. Teraz codziennie warzywa na zupę kroi, na surówkę też, ciasto miksuje
uciera, z chlebkiem babi też sobie poradził, jesienią co roku przerabiam
pomidory na zupę i przecier do słoików (25-30 kg), sałatkę szwedzką z ogórków
(30kg). Itp. Koleżanki praktykowały już z Moulineksami(chyba coś nie tak
napisałam)i Braunem, ale je zmieniały a ja ciągle mam ten sam jeden. Co prawda
miskę misiałam skleić kropelką, gdy mi jden z "pomocników" upuścił ją na ziemię
z zawartością , Alt i tak trzyma się dwa lata.

w zestawie jest:

[apsik1]

tzn są:
-3 obustronne tarcze do cięcia szatkowania (czyli jakby 6 różnych)
trę, kroję na plasterki 2 grubości, ścieram na papkę itd
-sokowirówka tu często sok z marchewki i buraków
-wyciskarka do cytrusów (głównie sok pomarańczowy)
nóż ze stali (zastępuje mi maszynkę do mielenia mięsa, czekoladę potnie na
kawałki do mufinek, mięsko na tatar)
-nóż plastikowy( wyrabiam nim często ciasta kruche, drożdżowe przed
wyrośnięciem)
-ubijaczka ( biszkopty, kremy) nie zniekształciła się przez tyle lat ani trochę
-dzbanek -do wszystkiego co płynne lub półpłynne koktajle, zupki dla maluchów,
nawet pomidory na przeciery
nie wiem czy czegoś nie pominęłam. To co wymieniłam wykonuję nim zawsze.
wszystko mieści się w kartonie 34*45*22 cm

O! NoBull

[lunatica]

bardzo mnie cieszy ten wątek... bo mój robocik przestaje mi wystarczać, a może
to ja stałam się bardziej wymagająca... nie wiem. W każdy bądź razie myślę o
jakims nowym nabytku i z chęcią poczytam opinie dotyczące tych sprzętów. Tylko
gdzie ja to będę trzymać?

Dziękuję!

[nobullshit]

Bałam się, że mnie poślecie do diabła albo do google'a, bo niby wszystko gdzieś
już było. Dziękuję bardzo.

Teraz trzeba iść je obejrzeć. Może się w którymś zakocham od pierwszego
wejrzenia. (Piszą, że te Brauny są ZIELONE). Jeden szkopuł - strasznie są
wielkie... Tylko ten Phillips polecany przez Apsik ma jakieś ludzkie (a raczej
szafkowe) wymiary. Chyba żeby drania jakoś rozparcelować...

Czy dobrze rozumiem, że "juice presser" w Braunie to wyciskarka do cytrusów?

[dziuunia]

nobullshit napisała:

> Bałam się, że mnie poślecie do diabła albo do google'a, bo niby wszystko
gdzieś
>
> już było. Dziękuję bardzo.
>
> Teraz trzeba iść je obejrzeć. Może się w którymś zakocham od pierwszego
> wejrzenia. (Piszą, że te Brauny są ZIELONE).


No zielony to on nie jest,jest biały z grafitową podstawą,a zielone ma niektore
napisy i przycisk turbo :)


>Jeden szkopuł - strasznie są
> wielkie... Tylko ten Phillips polecany przez Apsik ma jakieś ludzkie (a
raczej
> szafkowe) wymiary. Chyba żeby drania jakoś rozparcelować...


Zmierzyłam swojego Brauna i ma wymiary mniej więcej bo z zapasem
szer.45cm,głębokość 25cm,a wysokość 30cm.Do tego dochodzi pudełko w którym
trzymam akcesoria,które jest wielkości pudełka po butach mniej więcej.Także
trochę miejsca zajmuje,ja go trzymam w dolnej szafce 60x60 i mieści się na
dolnej półce zajmując ok.2/3 półki(razem z pudełkiem na akcesoria)


>
> Czy dobrze rozumiem, że "juice presser" w Braunie to wyciskarka do cytrusów?
>


Tak to jest właśnie wyciskarka do cytrusów.

Wymiary

[nobullshit]

O! To jednak miła niespodzianka. Urządzając 1,5 roku temu kuchnię
przeznaczyłam na robota właśnie jedną półkę szafki 60-tki. Wprawdzie
coś mi się już na tej półce przez ten czas zalęgło, ale da się wyprowadzić.

[Gość: gosc]

Ja też mam Braun K750 od 2 lat i jestem bardzo zadowolona. Korzystam z niego
prawie codzinnie i do tej pory nic się zepsuło czy uszkodziło.
Wyciskacz do owoców (dokupiony dodatkowo razem z wkładką do tarcia ziemniaków)
sprawuje się bardzo dobrze. Zamierzam dokupić jeszcze część do wyciskania soku
aby pozbyc sie mojej starej sokowirówki.
:-)

[marcelina1968]

Napiszcie jakie są mniej więcej ceny obydwu robotów bo nabralam na cos takiego
ochoty

[dziuunia]

Cena Fenomena z Zelmera jest w linku wyżej na ich stronach firmowych,a cena
Brauna jest np.tutaj: www.dworek.jaroslaw.pl/braun/k750.htm

polecam MUM 4655 Boscha

[basiul]

też zastanawiałam się nad Braunem i Fenomenem i w końcu zdecydowałam się na
Muma. W przeciwieństwie do innych nie zajmuje dużo miejsca (ma 3 różne
ustawienia pozycji - ciężko to wytłumaczyć, zobaczcie sami) i co dla mnie było
bardzo ważne - ma maszynkę do mięsa. Poza tym uciera wszelkie ciasta - kruche,
drożdżowe (zrobił mi pączki), ma tarcze na grube i cienkie oczka, kielich czy
jak to się zwie (spokojnie ubija koktajle z mrożonych truskawek i maślanki).
Podobno silnik nie do zajeżdżenia. Polecam gorąco chociaż cena nieco odstrasza.
ale warto (same maszynki do mięsa kosztują 200-300 zł). oto link:
www.roboty.k8.pl/bosch_mum_4655.php
pozdrawiam,
Basia

[narcyza5]

w fenomenie wielkie jest przede wszystkim oryginalne pudło (jak mi go
dostarczyli do domu, zwątpiłam w pierwszej chwili), robot z przyczepioną
największą miską ma wymiary: 38x25x20, w szafkę wejdzie:), dodatkowe akcesoria
się rozproszy. Jeszcze jedna uwaga: zwróćcie uwagę na moc. 500-600 W to za
mało, żeby bez drżenia wrzucić do wyrobienia ciasto z kg mąki (+ dodatki)

sokowirówka w robocie

[jollka2]

Jak działa? Pytam w sensie, czy dobrze odciska owoce. Chcę kupić robota
porządnego, bo z obecnego średnio jestem zadowolona. Tak to jest jak się kupuję
dziwną, mniej znaną firmę. Mam też sokowirowkę Kenwood i pulpa jest podejrzanie
wilgotna. Szkoda mi marnować owocow. Jeśli sokowirówki w robotach sa porządne,
to sprzedam swoją i kupię robota z taką opcją.