Grill raclette

[agnesta]

Czy kupić taki z płytą żeliwną czy kamienną a może 2w1 ? Jaka jest
różnica w użytkowaniu ? Jakie są plusy i munusy płyty żeliwnej i
kamiennej ? Poproszę o opinie uzytkowników. Dzięki.

[Gość: SzpUlka]

mam taki pół kamień pół blacha. Nie ma doświadczeń z żeliwnymi - wcale żeliwnych
jeszcze nie widziałam. Blaszane szybko się nagrzewają i szybciej się na ich
przygotowuje mięso za to bardzo szybko niszczy się teoretycznie nieprzywierająca
powierzchnia. Nie można jej dobrze wyczyścić bo nie można skrobać takiej
powierzchni. To taki zaklęty krąg. Testowałam już kilka grili metalowych i żaden
się nie sprzwdził. Zwróćcie jeszcze uwagę na odprowadzanie tłuszczu (np
Clatronic) obrzydlistwo tłuszcz cieknie wszędzie.
Dużo fajniejszy jest kamień, ale strasznie długo się czeka aż się nagrzeje zanim
uzyska się temperaturę zdolną do grilowania - strasznie długo!

[maszmi]

Mam plyte teflonowa,ktora juz raz wymienialam u producenta (dlatego
warto kupowac sprzet firmowy!)sama urzedzenia mam juz 15! lat i
jestem zadowolona.