Prodiz i piekarnik a zuzycie energii

[Gość: lumene]

Niedawno kupilismy nowa kuchenke z piekarnikiem(we wczesniejszej cos nie tak było z piekarnikiem i sie go nie uzywało).Wszystkie pieczenia odbywały sie w prodzizach. Mój tata twierdzi, ze piekarnik bedzie sie uzywało tylko w takich syt. ze trzeba upiec duzo czegoś(ciasta, mięsa, itp), a tak poza tym, to bedziemy jak dawniej uzywac prodiza, bo podobno ciagnie 4 razy mniej energii. Tyle,ze np. pieczenie kartofli w piekarniku trwa ok polowe krócej niz w prodizu( o reszcie sie nie wypowiadam, bo nie piekłam). Troche mnie zastanawia to, ze ludzie raczej uzywaja piekarników, poza nasza rodzina nie znam nikogo, kto ma prodiż;), wiec jak to jest z ta ekonomicznoscia prodiza?

[sempersolus]

Witam!
Dzisiejsze piekarniki zużywają zdecydowanie mniej energii niż ich starsze
odpowiedniki - godzina pieczenia w temp. ok 180 st. C to zużycie energii na
poziomie ok 1 kWh (koszt ok 45 gr). Dzięki znacznie lepszej izolacji niż ta w
prodizu różnica w zużyciu energii może sięgnąć nawet 30% (czyli około 15 gr na
godzinę pieczenia), a znacznie zwiększy się komfort użytkowania.

Najprostszym sposobem przekonania rodzica jest spisanie stanu licznika przed
rozpoczęciem pieczenia w prodizu, a później zrobienie tej samej czynności w
piekarniku - później porównać wyniki. Wg mojej obserwacji zużycie energii będzie
baaardzo podobne lub o włos mniejsze w piekarniku :)

Rzeczywiste oszczędności możemy jednak uzyskać przygotowując potrawy z
wykorzystaniem tzw. ciepła resztkowego. Piekarnik należy wyłączyć na ok 5-7 min
przed zakończeniem pieczenia, potrawa dojdzie, bo wnętrze urządzenia będzie
jeszcze nagrzane... Nie wspomnę już o różnicy w pojemności - jakoś nie wyobrażam
sobie pieczenia indyka lub dużej gęsi w prodiżu, że o jednoczesnym pieczeniu
mięsa i ziemniaków nie wspomnę (w urządzeniach z termoobiegiem jak najbardziej
jest to możliwe i należy z tej opcji korzystać ;))

Pozdrawiam
SemperSolus

twojsprzedawca.boo.pl
Strona o sprzęcie AGD. Nowości na rynku, informacje o promocjach, porady dla
kupujących, omówienia produktów.

[Gość: lumene]

Dziekuje za odpowiedz.
Czyli twierdzenie, ze prodiz zuzywa 4 razy mniej energii jest fałszywe?(zdaje mi sie, ze mój rodzic porównał moc piekarnika i podiża, iprzy prodizu jest ona chyba 4 razy mniejsza i stad to jego twiedzenie)

[sempersolus]

Porównanie samej mocy to nie wszystko... liczy się jeszcze izolacja, straty
ciepła i powierzchnię grzania... Ogólnie pod względem wydajności energetycznej
dzisiejsze piekarniki biją prodiże na głowę :)

Pozdrawiam
SemperSolus
twojsprzedawca.boo.pl
Strona o sprzęcie AGD. Nowości na rynku, informacje o promocjach, porady dla
kupujących, omówienia produktów.

[Gość: baba]

No i sposób grzania,bo pridiż grzeje tylko górną
częścią/pokrywa/ewentualnie i dołem.Piekarnik grzeje ze wszystkich
stron,jest izolowany no i przypieka całość potrawy,a nie tylko
wierzch.A wreszcie sprawa bezpieczeństwa/poparzenia/.Ja na zawsze
zrezygnowałam z tego ustrojstwa,jak pękła rączka od pokrywy ,a ona
spadła na prodiż,a potem na podłogę.Całość się przechyliła i
poparzyłam się tłuszczem z pieczeni

[Gość: Przemek]

posiadam piekarnik teka i przy ustawionej temp.210 stopni, piekarnik
jest włączony ok 20min. podczas godzinnego pieczenia

[bikila.abebe]

Przy mocy piekarnika 2,6 kW i czasie załączenia 20 min. mamy 1/3 godz. x 2,6 kW
= 0,86 kWh.
Prodiż ma dużo gorszą izolację i mniejszą moc (np. 750 W), ale za to mniejszą
powierzchnię oddawania ciepła, więc oszacowanie wyniku będzie niedokładne.
Jeśli w podobnej sytuacji prodiż grzeje się 1/2 godz., to pobór energii wyniesie
ok. 0,375 kWh.
Metoda z licznikiem energii jest dobra, ponieważ nie wymaga wykonywania różnych
połączeń (kuchnia elektryczna z reguły jest podłączona z tyłu na listwie i
zasilana 3x230V).
Jedno trzeba zrobić; na czas eksperymentu należy wyłączyć lodówkę i inne stale
funkcjonujące urządzenia.
Obawiam się, że ojciec może wygrać zakład, co nie oznacza, że kupiłbym prodiż.
Jest wiele innych argumentów przemawiających za piekarnikiem, a prodiż stosują
te osoby, które nie mają możliwości kupna i zainstalowania kuchni elektrycznej.

[sempersolus]

Przy mocy przyłączeniowej 2,6 kW piekarnik musiałby pracować wszystkimi
grzałkami na raz (a tak się nie dzieje praktycznie nigdy) aby przez 20min
pociągnąć te wskazane przez Ciebie 0,86 kWh... Tyle dzisiejsze piekarniki
pobierają przez godzinę pieczenia... Więc siłą rzeczy przegra prodiż, którego
grzałka włączona jest cały czas... Przeciętna informacja z paska energetycznego
piekarnika o pojemności ok 50L - zużycie energii 0,79kWh, czas programu
testowego to 55min...
Hmm... coś mi się wydaje, że nowoczesny piekarnik i tak wygra z prodiżem :)

Pozdrawiam
SemperSolus
twojsprzedawca.boo.pl
Strona o sprzęcie AGD. Nowości na rynku, informacje o promocjach, porady dla
kupujących, omówienia produktów.

[bikila.abebe]

Autor: Gość: Przemek IP: *.elomza.pl 05.09.09, 17:54
Oparłem się na wypowiedzi Przemka, który napisał:
>posiadam piekarnik teka i przy ustawionej temp. 210 stopni,
piekarnik jest włączony ok. >20min. podczas godzinnego pieczenia.

Dane od Przemka:
temp. 210 st., czas pieczenia 1 godz., czas włączenia
grzałki/grzałek 20 min.

Z tego opisu nie wynika, jaka moc została włączona, ale 210 st. w
piekarniku trudno uzyskać grzałką o mocy 500 W (piekarnik nie jest
termosem, nie jest pusty i nagrzewa przynajmniej produkt + wszystkie
6 wewnętrznych ścianek + blachy – to chyba jest jakaś energia
początkowa + straty), więc założyłem 2,6 kW, podane przez Teka.
Być może za dużo.
Z danych podanych przez Przemka wynika pobrana energia 0,86 kWh.
Na razie chyba się zgadza, to jest w końcu zwykłe mnożenie.

sempersolus napisał:

> Przy mocy przyłączeniowej 2,6 kW piekarnik musiałby pracować
wszystkimi
> grzałkami na raz (a tak się nie dzieje praktycznie nigdy) aby
przez 20min
> pociągnąć te wskazane przez Ciebie 0,86 kWh...

Twój opis jest potwierdzeniem, że 2,6 kW w czasie 20 minut to
energia równa 0,86 kWh, ale dodajesz, że tak się praktycznie nie
dzieje. Jak coś się praktycznie nie dzieje, to … się nie dzieje.

A dalej czytamy:

Tyle dzisiejsze piekarniki
> pobierają przez godzinę pieczenia...

Czyli ile? Tyle, czyli … właśnie 0,86 kWh.
No to tego rozumowania nie chwytam. Chyba się właśnie dzieje, skoro
pobierają, co sam napisałeś.

dalej

Więc siłą rzeczy przegra prodiż, którego
> grzałka włączona jest cały czas...

a kto powiedział, że przez cały czas??
Obecne prodiże mają termostaty, choćby zwykłe bimetaliczne. Inaczej
nie można by było utrzymać jakiejkolwiek stabilnej temperatury
wewnątrz prodiża, a ponadto stanowią one zwykłe zabezpieczenie przed
przegrzaniem.
Gdyby prodiż nie miał takiego termostatu, to jaka byłaby wewnątrz
temperatura?
Nawet kpiąc z tego urządzenia trzeba pamiętać, że fizyki nie
przeskoczysz, o czym doskonale wiedzą jego projektanci.

Dalej piszesz:

Przeciętna informacja z paska energetycznego
> piekarnika o pojemności ok 50L - zużycie energii 0,79kWh, czas
programu
> testowego to 55min...

Zostałem zdołowany. Kolejne zaprzeczenie moich słów przez
potwierdzenie??
Analizujemy podane liczby:
Czas programu testowego 55 minut – to chyba 1 godzina bez 5 minut??
I dalej piszesz – zużycie energii 0,79 kWh
Czy ja śnię?
Przecież 0,79kWh w czasie 55 minut przeliczone na 60 minut (1 godz.)
to około 0,86 kWh!!
A ja to na początku założyłem trochę z sufitu.

> Hmm... coś mi się wydaje, że nowoczesny piekarnik i tak wygra z
prodiżem :)

Coś mi się wydaje, że nie ma znaczenia, które urządzenie wygra,
skoro mamy Nobla; zostało bezspornie udowodnione, że 0,86 to dużo,
dużo więcej niż 0,86.

> Pozdrawiam
Ja również
PS
Prodiża nie kupię, piekarnik mam i jestem bardzo zadowolony
(Elektrolux).

> SemperSolus
> twojsprzedawca.boo.pl
> Strona o sprzęcie AGD. Nowości na rynku, informacje o promocjach,
porady dla
> kupujących, omówienia produktów.

[linn_linn]

Istnieja urzadzenia do pomiaru zuzytej energii:
www.diw-punkt.de/FHT-9999/Energy-Meter_engl.html