zeszycik win

[brunella]

Jedne z postanowien noworocznych-bede prowadzic zeszycik win. Czy ktos moglby
mi pomoc i poradzic od czego zaczac? Co notowac? Nie potrafie zyc bez wina, a
mimo niezbyt duzych mozliwosci finansowych rujnuje sie ciagle kupujac kolejne
butelki...Na pewno nie mam pojecia jak sobie taki zeszycik prowadzic, a
czytalam ,ze wielu z Was to robi. Z czego nauczyc sie czuc i odrozniac smak
wina? Oczywiscie zaden ze mnie (na razie) enolog...
Ratujcie!

od czego zacząć

[docg]

najlepiej zacząć - o ile jeszcze tego nie robisz - od kolekcjonowania etykiet
od wypitych win; albo jak masz aparat cyfrowy to rób zdjęcia (szczególnie
przydatne w sytuacji, kiedy nie możesz zabrać butelki)
pozdrawiam

[brunella]

dzieki. swietny pomysl z tym aparatem cyfrowym...etykiety juz sobie odklejam od
pewnego czasu, ale masz racje, nie moge tego za bardzo robic kiedy ide do
niezbyt bliskich osob na kolacje.
A co sobie notowac a propos win wypitych? Sotsowac jakas punktacje? Odzdzielne
punkty za rozne rzeczy? To juz nastepny, wlasnie najbardziej skomplikowany
krok, przynajmniej dla mnie. Czy jest jakas godna polecenia ksiazka ? A moze
strona www, ktorej nie znam?

[nie.my]

brunella napisała:

Czy jest jakas godna polecenia ksiazka ?

Jest watek Biblioteczka z ksiazkami o winie
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=18&w=2488365
A moze
> strona www, ktorej nie znam?

Ciezko mi wyczuc ktorej z nich nie znasz, sprawdz sama ;-)

www.wineandspirits.pl/polish/start.html
www.wina.restauracje.com/index.htm
www.winaswiata.prv.pl/
www.vinum.com.pl/
www.dobrewina.pl/dobrewina/pl/index.php
www.domwina.com.pl/
www.anaporto.com.pl/
www.collegiumvini.pl/
www.wineonline.pl/
www.atlantika.pl/
www.vinoteka.com.pl/
www.winoteka.pl/
www.ankadystrybucja.pl/
www.bodegamarques.pl/
www.alejawin.pl./alejawin/
www.winafrancuskie.pl/
www.winnica.pl/default.asp
www.wine-searcher.com/
www.winaonline.pl/
www.festus.pl/
www.wina.net.pl/
www.dobrewino.pl/main.asp
80.72.35.105:8080/centrumwina/
www.galeriawina.pl/main.php
www.tratoria.pl/index2.html
www.pww.com.pl/glowna.html
www.vinarius.pl/
www.fws.pl/
www.burgundia.com.pl/index.html
www.webton.pl/sklep/winoteka/index.php
www.winexpress.com.pl/pl/index.html
www.castel.com.pl/
www.bartex.com.pl/
miravin.com.pl/
Jezeli z powyzszych znasz wszystkie to polecam strone z linkami
www.weinimwww.de/

Pozdrawiam

NieMy

[Gość: edyta]

Niedawno zarzuciłeś mi,że reklamuję sklepy FW&S, a sam teraz przesyłasz linki o
winach m.in. promując FW&S! Jeśli chodzi o link www.fws.pl to niestety nie jest
on linkiem o winach, a jedynie wybiórczą ofertą grupy CEDC(jeśli wiesz co to za
grupa!)!
Więcej optymizmu!
Edyta.

[nie.my]

Gość portalu: edyta napisał(a):

> Niedawno zarzuciłeś mi,że reklamuję sklepy FW&S
Chyba (a nawet napewno:-)))) cos Ci sie pomieszalo, nigdy nic do Ciebie nie
mialem, a wrecz przeciwnie robie zakupy u Ciebie w sklepie i bardzo go sobie
chwale ;-) Nie wiem czemu uwazasz, ze post SPAM!!!
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=18&w=9895188&a=9902969
napisalem ja, ale zapewniam Cie, ze jestes w bledzie.

, a sam teraz przesyłasz linki o
>
> winach m.in. promując FW&S!
Ja tu nikogo nie promuje a jedynie podaje zbior linkow jakie udalo mi sie zebrac
przeszukujac polski internet :-) Nie jestem zwiazany z zadna ze stron przeze
mnie podanych.

Jeśli chodzi o link www.fws.pl to niestety nie jest
>
> on linkiem o winach, a jedynie wybiórczą ofertą grupy CEDC(jeśli wiesz co to za
>
> grupa!)!
Wiem mniej niz wiecej ale specjalnie mnie moja ograniczona wiedza o tej grupie
nie boli ;-))))

> Więcej optymizmu!
I ja mowie ;-)

> Edyta.

Pozdrawiam

NieMy

[winoman]

Notuj datę, miejsce, towarzystwo, nazwę i rocznik wina, producenta, jak i czym
pachnie, jak smakuje. Z punktami bym nie przesadzał, jeśli już, to w skali 1-5,
biorąc pod uwagę fakt, że wina oceniane teraz na 4 za jakiś czas będziesz
oceniała na 2 punkty. Pijąc rozmawiaj o winie, inni mogą Ci podpowiedzieć na co
masz zwrócić uwagę (nie muszą być znawcami, czasem ktoś zupełnie niedoświadczony
potrafi nazwać coś, przed czym fachowiec staje bezradnie).
Czytaj co o winach piszą inni. Niekoniecznie o tych samych, które Ty pijesz,
ale zapamiętuj na co oni zwracają uwagę, staraj się odnajdywać te aromaty w
Twoich winach i wokół Ciebie. Wąchaj zioła, przyprawy, próbuj identyfikować
zapachy "w ciemno".
Kup jakąś dobrą książkę o winach, z dostępnych w Polsce tych tańszych koniecznie
poszukaj Jefforda "101 rzeczy, które ... o winie" (Prószyński i Ska), to
znakomita książeczka z bardzo dobrymi opisami różnych szczepów winorośli, z tych
trochę droższych polecam Jancis Robinson "Kurs wiedzy o winie", niedawno sie
ukazał, a także Schustera "Degustację win".
Jeśli możesz, nie pij pojedynczych win, staraj się stwarzać okazje do
postawienia obok siebie dwóch butelek, na przykład dwa wina tego samego
producenta, ale różne roczniki, lub wina zbudowane z innych szczepów. Na małych
różnicach najłatwiej "ostrzyć" zmysły, różnice wielkie są zbyt oczywiste,
nie zmuszaja do wysiłku.

Życzę sukcesów i pozdrawiam!

[brunella]

jestem pod wrazeniem, nie spodziewalam sie, ze ktos moze dac mi tak osobista i
"ludzka" odpowiedz. co do tych puntkow, w miedzyczasie, jak tylko napisalam o
moim zeszycie, weszlam na strone wineonline.pl i wlasnie pomyslalam sobie o
tych punktach, ktore na pewno mocno poleca w dol wraz z uplywem czasu i(mam
nadzieje) mozliwosciami finansowymi...i moze troszke po wejsciu do Unii...

Jutro popedze do Empiku poogladac te ksiazki.
W kazdym razie jestem bardzo zmotywowana po Twojej odpowiedzi
Pozdrawiam i serdeczne dzieki

[nie.my]

Moze ma ktos odpowiednia tabele w excelu, bo jestem leniwy i slabo sie znam na
tym programie wiec chetnie skorzystalbym z gotowca.

Pozdrawiam

NieMy

[Gość: star]

Odpowiednia to ona u mnie nie jest (powinna byc w SQL-u) ale jak mi podasz
e-mail to Ci przesle wersje Excelowska.

Pozdrawiam,
star

[nie.my]

Pisz na [e-mail]

NieMy

[sstar]

Taka tam strona z niezle zorganizowanymi reviewsami nt win:
winebork.com/
i browse
i zdjeciami - chcialbym tez cus takiego miec no ale to w przyszlosci moze...

Pozdrawiam
star

[Gość: Michał]

Popieram twój sposób. Ja mam podobnie , ponieważ przedtem jak go nie miałem nie
mogłem się powstrzymać od picia bo nie wiedziałem ile pije .Teraz to się
zmieniło.