Forum Kuchnia Wino
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    mętne wino

    IP: *.dalkia.poznan.pl 07.02.05, 15:18
    czy ktoś ma sposób na to jak sklarować wino (własnej roboty)???
    Obserwuj wątek
      • nie.my Link 07.02.05, 15:32
        Gość portalu: piotrek napisał(a):

        > czy ktoś ma sposób na to jak sklarować wino (własnej roboty)???
        Polecam wyszukiwarke forum, podaje nastepujacy watek:
        forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=18&w=19294063&a=19294063
        Pozdrawiam

        NieMy
      • Gość: winiarz-amator Re: mętne wino IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 13.02.05, 22:32
        witam !!
        jest kilka sposobow - mozna dodac troche białka od jajek dobrze zmiksowanego i
        to sie pozniej scina i osadza sie na dnie, pozniej to trzeba prefilltrowac. Sam
        tego jednak nigdy nie probowalem, jest to wiedza czysto teoretyczna. polecam
        jednak okresowe sciaganie wina z wylewaniem na glebe(albo wypiciem :)) tego
        szlamu z dna, powtorzyc to kilka razy (2-4) wciagu 6 miesiecy (nie moze juz
        fermentowac !!!) na koniec(jesli komus sie chce to tez wczesniej) mozna
        przefiltrowac winko przez geste filtry do kawy - saczy sie to powoli
        CIERPLIWOSCI !! powodzenia ;-)
        • Gość: kiszon1 Re: mętne wino IP: *.teleton.pl 21.02.05, 11:47
          z tym białkiem to naprawdę teoria mam podobny probljem alje jusz ko
          roswionsalem i YK nie mnia juś winka i nie mnia problema :)
          • michr Re: mętne wino 24.11.05, 01:12
            Jest preparet nazywa się to "Klarowin". Próbowałem jest skuteczny
    Inne wątki na temat:

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


    Nakarm Pajacyka