Penfolds + Rucahue + Augustinos

[Gość: Piotr Ż.]

Witam,

Zgodnie z proponowanym i rozpoczętym 2 tygodnie temu przeze mnie zwyczajem
dziele się uwagami odnośnie kolejnych win - i prosze o uwagi i opienie tych z
Was, którzy też pili lub coś wiedzą.

1) Rawson's Retreat - Riesling 2002 - Penfolds
Riesling od znanego i cenionego Australijskiego wytwórcy - zupełnie różny
od Alzackich rieslingów - w aromacie i smaku czuć pomarańcze i mandarynki,
dobrze wyważona cierpokość, brak kwasowości i UWAGA: DOMINUJĄCY "AROMAT" -
bardzo intensywny zapach NAFTY! - tak intensywny, że dyskwalifikuje wino, po
tym, jak jeden kieliszek zaśmierdział całe mieszkanie zmuszony je byłem
wylać - z tego co wiem - to nie jest wyjątkowa pod tym względem butelka - czy
też coś o tym słyszeliście. Uwaga - butelka zakręcana jest zakrętką a nie
korkiem więc to nie problemy korka i nieszczelności. Cena ok. 45 zł.

2) Augustinos - Carmenere 2004
Piłem całą game win z oferty augustinosa i musze przyznać, że wszystkie
zaskakują swoim profesjonalizmem, niską ceną i zwyczajnie dobrym smakiem.
Carmenere 2004 jest bardzo smaczne, delikatne, aromatyczne - mocno czuć
wiśnie, brak kwasowości - idealnie wyważone, z nutą konfitury, długim
finiszem. Cena 35 zł. Moim zdaniem jeszcze lepsze jest Cabernet Souvignon
cena 50 zł. Polecam także CS Reserva (90 zł) - wino o 3 klasy lepsze niż
wskazuje na to cena. Problem ze szczepem Carmenere jest taki - że bardzo mi
smakuje ale po więcej niż jednym kieliszku mam dość i mnie mdli :)

3) Rucahue - Carmenere 2003 Reserva
Wino inne niż wyżej opisywany Cermenere - pod względem smaku łatwiej się
nim znudzić, czuć nute wiśni, komfitury, czekolady - natomiast pod względem
aromatu nie ma sobie równych - nigdy jeszcze tak mocno nie czułem zapachów -
do nosa uderzają nam bardzo mocne ale i wyważone (nie ostre) nuty 1) wiśni 2)
czekolady 3) palonej kawy - wszystkie te aromaty czuć bardzo wyraźnie i
silnie. Cena ok 45 zł.

Zachęcam do dzielenia się uwagami.

Piotr Ż.

[Gość: winersch]

Miło się czyta Twoje uwagi. Ciekawe z tym rieslingiem. Bardzo często można
wyczuć zapach nafty, czasami bardzo silny, zwłaszcza jeśli butelka była długo
przechowywana, w rieslengach znad Mozeli, rzadziej w Alzacji. No ale cała
Mozela to łupki roponośne. W rieslingach z Australii tego zapachu nie
spotkałem.
Brak kwasowości to dla mnie raczej wada, chyba,że masz na mysli" brak nadmiaru
kwasowości"

pozdrawiam
winersch GTB

[kalino2000]

Powtórzę za Winerschem - ciekawe z tym Rieslingiem.
Miałem okazję go pić kilka razy i przyznaję (bez bicia), że mi się całkiem podobał.
Rzeczywiście rzadko w którym rieslingu nuta ta jest tak oczywista, ale w
połączeniu z resztą aromatów cytrusowych fajnie się to komponowało.
Mocniejsze schłodzenie dodatkowo pomogło temu winu.
Tak więc ja bym tego wina w czambuł nie potępiał...

Choć z drugiej strony - żona stwierdziła, że jakieś świństwo do domu przyniosłem :))

pozdrowienia,
kalino

[penfolds]

Dobry riesling. Dla mnie ta nafta jest najlepsza. Szkoda, ze wylałeś ....

[Gość: star]

> dobrze wyważona cierpokość, brak kwasowości i UWAGA: DOMINUJĄCY "AROMAT" -
> bardzo intensywny zapach NAFTY! - tak intensywny, że dyskwalifikuje wino, po
> tym, jak jeden kieliszek zaśmierdział całe mieszkanie zmuszony je byłem
> wylać - z tego co wiem - to nie jest wyjątkowa pod tym względem butelka - czy
> też coś o tym słyszeliście.

sam nie jestes->
www.winepros.org/tasting-notes/010910riesling.htm
pzdr
star

[sstar]

co do Carmenere to zwykle przekonuja mnie one na poziomie win podstawowych (bez
beczki) - czyste, owocowe, miekkie, kocie po prostu przyjemne, na poziomie
starzonych czesciej zdarzaly sie wpadki niz udane butelki; czasem wystepujace
nuty `szpitalne` dosc mocno mnie odrzucaja

pzdr
star